小球藻和螺旋藻——绿色藻类还是昂贵的神话？

研究目的: 背景/目的：补充小球藻和螺旋藻可能通过更好地控制血液胆固醇、甘油三酯、血糖、体重和血压（BP），降低心脏代谢疾病的风险。然而，现有研究规模有限，且采用的结局指标各不相同。

结果: 另一方面，摄入螺旋藻可显著降低舒张压（-0.42，95% CI：-0.81至-0.02，p = 0.04），但对血脂指标没有显著影响，尽管总胆固醇呈下降趋势（-0.17，95% CI：-0.39至0.06，p = 0.15）。这项荟萃分析提示，补充螺旋藻可作为控制心脏代谢风险因素的辅助措施，尤其有助于控制血压。不过，这种作用幅度较小，其临床意义尚不确定。结论：还需要开展更多随机试验，以更好地评估这些补充剂作为控制心血管风险因素辅助措施的潜力。

研究目的: 缺铁性贫血（IDA）影响全球超过20亿人，通常使用传统铁补充剂治疗，但这类补充剂往往耐受性较差，生物利用度也有限。这项系统综述考察了钝顶螺旋藻（Spirulina）和普通小球藻（Chlorella vulgaris）作为替代性、高生物利用度铁来源的潜力。

结果: 钝顶螺旋藻和普通小球藻是安全有效的微藻补充剂，能够改善铁营养状况和抗氧化防御，因此有望成为传统铁剂的替代选择。不过，还需要开展时间更长的人体临床试验，以验证这些发现并确定最佳剂量方案。

研究目的: 目的：海藻和微藻能提供抗氧化剂、多不饱和脂肪酸和生物活性化合物，可能提升运动表现并加快恢复。不过，现有证据尚不一致。

结果: 敏感性分析支持主要发现的稳健性，且发表偏倚的证据很少。结论：藻类补充剂——尤其是螺旋藻和小球藻——在某些情况下可能适度提升有氧运动表现，并减轻运动引起的肌肉损伤。效果似乎取决于藻类种类、剂量方案、干预时长和训练方式。还需要开展高质量、多中心随机对照试验，并纳入机制相关指标，以明确最佳应用方式并制定针对运动员的建议。

研究目的: 随着全球对可持续营养的关注日益增加，藻类已成为一种有前景的功能性食品资源。这篇综述分析了食用藻类的营养价值，特别关注富含蛋白质的微藻，并汇总了当前有关其健康益处的临床证据。

结果: 这篇综述汇总了当前研究，表明藻类是一种有潜力的可持续蛋白质来源，能够改善膳食质量并促进健康。将藻类产品纳入以植物性食物为主的饮食，有望为全球营养保障和长期公共卫生作出贡献。不过，现有临床证据差异较大，主要来自规模较小、时间较短的干预研究；藻类种类、加工方式和剂量也存在很大差异。因此，尽管证据提示藻类可能具有功能性作用，但证据强度及其对不同人群的适用性仍有限。