PisaczekWyszukiwarka
文APL
Dieta i żywienie

Chlorella i spirulina — zielone glony czy drogi mit?

Źródeł: 7 · Artykuł: 11 235 znaków

Hubert Czerniak wymienia chlorellę i spirulinę jako środki stosowane do usuwania metali z płytkich magazynów organizmu.

  • Henryk Różański opisuje chlorellę jako bogatą w białko i składniki odżywcze, którym przypisuje działanie odżywcze, regenerujące, odtruwające i pobudzające odporność.
  • Spirulina zawiera według niego od 55 do 70% białka, a jej ekstraktom przypisuje działanie przeciwalergiczne, pobudzanie odporności i obniżanie cholesterolu.
  • Podaje też dawki: 3–8 g chlorelli i zwykle 2–3 g spiruliny dziennie.

Co piszą autorzy

Henryk Różański

Chlorella jest jednokomórkowym glonem, który w naturze tworzy kolonie.

„Chlorella jest glonem jednokomórkowym, tworzącym w naturze kolonie. Chlorella jest bogata w białka (60-66%), cukry (5,4 g/100 g), tłuszcze (6-12,8 g/100 g), chlorofil (1875 mg/100), witamina A (32-50.000 j.m./100g), witaminę E (8,2-22 mg/100 g), ksantofil (138 mg/100), inozytol 120 mg, witaminę B1 (1,78 mg/100 g), witaminę B2 (6,32 mg), witaminę B6 (1,40 mg), witaminę B12 (0,28 mg), witaminę PP (23,6 mg), witaminę B5 (1,10 mg), kwas foliowy (1,03 mg), witaminę K (2,27 mg), witaminę H (0,20 mg), witaminę C (25 mg), wapń (183 mg), potas (1020 mg), magnez (265 mg), żelazo (185 mg), cynk (38 mg/100 g).”
Henryk Różański

Chlorella zawiera dużo białka oraz witaminy, minerały i inne składniki odżywcze.

„Chlorella jest bogata w białka (60-66%), cukry (5,4 g/100 g), tłuszcze (6-12,8 g/100 g), chlorofil (1875 mg/100), witamina A (32-50.000 j.m./100g), witaminę E (8,2-22 mg/100 g), ksantofil (138 mg/100), inozytol 120 mg, witaminę B1 (1,78 mg/100 g), witaminę B2 (6,32 mg), witaminę B6 (1,40 mg), witaminę B12 (0,28 mg), witaminę PP (23,6 mg), witaminę B5 (1,10 mg), kwas foliowy (1,03 mg), witaminę K (2,27 mg), witaminę H (0,20 mg), witaminę C (25 mg), wapń (183 mg), potas (1020 mg), magnez (265 mg), żelazo (185 mg), cynk (38 mg/100 g).”
Henryk Różański

Chlorelli przypisano działanie odżywcze, regenerujące, odtruwające i pobudzające odporność.

„Wykazuje wpływ odżywczy, pobudzający procesy odnowy (regeneracji) tkanek i odtruwający. Działa moczopędnie, przeciwmiażdżycowo i immunostymulująco. Najczęściej zalecane dawki Chlorella wynoszą od 3-8 g/dobę.”
Henryk Różański

Spirulina jest opisana jako sinica, a jej skład zawiera od 55 do 70% białka.

„Podstawowy skład chemiczny Spirulina przedstawia się następująco: – cukrowce: od 15 do 25% – tłuszczowce: od 0,6 do 0,8% – białkowce: od 55 do 70% – sole mineralne: od 7 do 13% Spirulina działa przede wszystkim odżywczo, odtruwająco (detoksykacja = detoksyfikacja) i wzmacniająco ogólnie.”
Henryk Różański

Spirulinie przypisano działanie odżywcze, odtruwające i ogólnie wzmacniające.

„Podstawowy skład chemiczny Spirulina przedstawia się następująco: – cukrowce: od 15 do 25% – tłuszczowce: od 0,6 do 0,8% – białkowce: od 55 do 70% – sole mineralne: od 7 do 13% Spirulina działa przede wszystkim odżywczo, odtruwająco (detoksykacja = detoksyfikacja) i wzmacniająco ogólnie.”
Henryk Różański

Ekstraktom ze spiruliny przypisano pobudzanie odporności, działanie przeciwalergiczne i obniżanie cholesterolu.

„Spirulina działa przeciwalergicznie wywierając wpływ przeciwhistaminowy. Sinica ta zawiera antyoksydanty (przeciwutleniacze) i wymiatacze wolnych rodników. Zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi, działa przeciwmiażdżycowo. Spirulina jest obecnie sprzedawana w rozmaitych formach (tabletki doustne, odżywki w proszku, proszek do zażywania).”
Henryk Różański

Podano zalecane dawki: 3–8 g chlorelli dziennie oraz zwykle 2–3 g spiruliny dziennie.

„Wykazuje wpływ odżywczy, pobudzający procesy odnowy (regeneracji) tkanek i odtruwający. Działa moczopędnie, przeciwmiażdżycowo i immunostymulująco. Najczęściej zalecane dawki Chlorella wynoszą od 3-8 g/dobę.”
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak wymienia spirulinę i chlorellę jako środki stosowane do usuwania metali z płytkich magazynów organizmu.

„Po pozbyciu się metali z płytkich magazynów organizmu przy użyciu tego, co zielone – spiruliny, chlorelli, młodego jęczmienia – witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i w wodzie, możemy przystąpić do głębokiego oczyszczania. Metale ciężkie bowiem ukryte są również w kościach i mózgu.”

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 4 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 46.

Metaanaliza wykazała niewielkie obniżenie ciśnienia rozkurczowego po spirulinie, ale nie stwierdziła istotnego wpływu na lipidy ani ciśnienie po chlorelli.

Cel badania: Tło/Cele: Suplementacja Chlorellą i Spiruliną może zmniejszać ryzyko chorób kardiometabolicznych dzięki lepszej kontroli stężenia cholesterolu i triglicerydów we krwi, glikemii, masy ciała oraz ciśnienia tętniczego (BP). Dostępne badania są jednak ograniczone pod względem liczebności i wykorzystywały różne punkty końcowe.

Wyniki: Z drugiej strony, przyjmowanie Spiruliny doprowadziło do istotnego obniżenia rozkurczowego ciśnienia tętniczego (-0.42, 95% CI: -0.81 do -0.02, p = 0.04), lecz nie wpłynęło istotnie na wskaźniki lipemii, mimo tendencji do obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego (-0.17, 95% CI: -0.39 do 0.06, p = 0.15). Ta metaanaliza sugeruje, że suplementację Spiruliną można stosować jako środek wspomagający kontrolę czynników ryzyka kardiometabolicznego, w szczególności ciśnienia tętniczego (BP). Jednak skala tego efektu jest niewielka, a jego znaczenie kliniczne niepewne. Wnioski: Potrzebne są dalsze randomizowane badania, aby lepiej ocenić potencjał tych suplementów jako środków wspomagających kontrolę czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · Next Generation EU European Fund, FCT—Portuguese Foundation for Science and Technology, Cardiovascular R&D Center—UnIC
Czy autorzy mają powiązania z firmami?tak — autorzy to zgłosili
Czy producent pomagał w badaniu?TAK
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd badań na ludziach i zwierzętach wykazał poprawę wskaźników krwi związanych z poziomem żelaza po chlorelli i spirulinie; potrzebne są dłuższe badania kliniczne.

Cel badania: Niedokrwistość z niedoboru żelaza (IDA) dotyka ponad dwóch miliardów ludzi na całym świecie i często jest leczona konwencjonalnymi suplementami żelaza, które nierzadko są słabo tolerowane i mają ograniczoną biodostępność. W tym przeglądzie systematycznym zbadano potencjał Arthrospira platensis (Spiruliny) i Chlorella vulgaris jako alternatywnych, biodostępnych źródeł żelaza.

Wyniki: A. platensis i C. vulgaris są bezpiecznymi i skutecznymi suplementami mikroalgowymi, które poprawiają status żelaza i obronę antyoksydacyjną, stanowiąc obiecującą alternatywę dla konwencjonalnej terapii żelazem. Potrzebne są jednak długoterminowe badania kliniczne z udziałem ludzi, aby potwierdzić te wyniki i określić optymalne strategie dawkowania.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · Unitatea Executivă pentru Finanțarea Învățământului Superior, a Cercetării, Dezvoltării și Inovării (UEFISCDI)
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaprzegląd wielu badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Metaanaliza badań nad różnymi algami wykazała poprawę czasu do wyczerpania oraz mniejsze korzyści w maksymalnej mocy podczas wysiłku.

Cel badania: Cel: Wodorosty i mikroalgi dostarczają przeciwutleniaczy, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i związków bioaktywnych, które mogą poprawiać wydolność wysiłkową i przyspieszać regenerację. Dowody pozostają jednak niespójne.

Wyniki: Analizy wrażliwości potwierdziły odporność głównych wyników, przy minimalnych dowodach na błąd publikacyjny. Wnioski: Suplementy pochodzące z alg — w szczególności Spirulina i Chlorella — mogą w pewnych warunkach nieznacznie poprawiać wydolność aerobową i łagodzić uszkodzenia mięśni wywołane wysiłkiem. Efekty wydają się zależeć od gatunku alg, strategii dawkowania, czasu trwania interwencji i rodzaju treningu. Potrzebne są wysokiej jakości, wieloośrodkowe RCT uwzględniające punkty końcowe dotyczące mechanizmów działania, aby wyjaśnić optymalne zastosowanie i opracować zalecenia dostosowane do sportowców.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · the National Natural Science Foundation of China, the General Administration of Sport of China, the Youth Program of the Ministry of Education Humanities and Social Sciences Fund
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wskazuje, że badania kliniczne nad mikroalgami wykazały poprawę niektórych wskaźników zdrowia, m.in. profilu lipidowego, ciśnienia i markerów stanu zapalnego.

Cel badania: Wraz ze wzrostem globalnego zainteresowania zrównoważonym żywieniem algi stały się obiecującym źródłem żywności funkcjonalnej. W niniejszym przeglądzie analizuje się wartość odżywczą jadalnych alg, ze szczególnym uwzględnieniem mikroalg bogatych w białko, oraz syntetyzuje aktualne dowody kliniczne dotyczące ich korzyści zdrowotnych.

Wyniki: W niniejszym przeglądzie zebrano aktualne badania, które wskazują, że algi stanowią wydajne i zrównoważone źródło białka, mogące podnosić jakość diety i wspierać zdrowie. Włączenie produktów na bazie alg do diet opartych głównie na produktach roślinnych może przyczynić się do globalnego bezpieczeństwa żywnościowego i długoterminowej poprawy zdrowia publicznego. Dostępne dowody kliniczne są jednak niejednorodne i w dużej mierze opierają się na małych, krótkoterminowych badaniach interwencyjnych, przy znacznej zmienności gatunków alg, metod przetwarzania i dawek. W związku z tym, choć dowody wskazują na możliwość występowania efektów funkcjonalnych, siła dowodów i możliwość ich uogólnienia na różne populacje pozostają ograniczone.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.