M. S. Sater और H. A. Giha रूमेटॉइड आर्थराइटिस से पीड़ित लोगों में जोड़ के द्रव की अम्लता को जोड़ को नुकसान पहुँचने के संकेतों से जोड़ते हैं।
लेखक उपास्थि कोशिकाओं के कामकाज और GAG के उत्पादन पर pH के प्रभाव का भी वर्णन करते हैं।
M. Williamson, N. Moustaid-Moussa और L. Gollahon अम्लता को निष्क्रिय करने के उपायों के रूप में क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट का उल्लेख करते हैं।
प्रो. Klaus F. Kopp लंबे समय तक बनी रहने वाली अम्लता को अधिक मात्रा में प्रोटीन खाने या उसके टूटने से जोड़ते हैं, जबकि गाउट और पॉडाग्रा को अधिक मात्रा में मांस खाने से जोड़ते हैं।
अम्लता को निष्क्रिय करने के उपायों के रूप में क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट की खुराक लेने का सुझाव दिया जाता है।
„एसिडोसिस को निष्क्रिय करने और धमनी रक्त का pH थोड़ा क्षारीय (7.36–7.44) बनाए रखने के लिए, क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट की खुराक लेने का सुझाव दिया जाता है। आहार को क्षारीय बनाने के पक्ष में शारीरिक प्रमाण ये हैं: आहार के अम्लीय भार को कम करने या निष्क्रिय करने से हड्डियों का पुनःअवशोषण, मांसपेशियों का क्षय और कोर्टिसोल का अधिक स्राव रुकता है (), ट्यूमर के आसपास के वातावरण को क्षारीय बनाने से कीमोथेरेपी के प्रति ट्यूमर की प्रतिक्रिया बेहतर होती है (), और प्लाज़्मा बाइकार्बोनेट का अधिक स्तर टाइप 2 मधुमेह के कम जोखिम से जुड़ा है ().”To neutralize acidosis and maintain arterial pH that is slightly alkaline (7.36–7.44), alkaline foods and bicarbonate supplementation are suggested. Physiological evidence supporting an alkaline shift in the diet is shown by: bone reabsorption, muscle atrophy, and excess cortisol secretion is inhibited by reducing or neutralizing dietary load (), alkalinizing the tumor microenvironment enhances tumor response to chemotherapy (), and higher levels of plasma bicarbonate is associated with lower risk for type 2 diabetes ().
रूमेटॉइड आर्थराइटिस से पीड़ित लोगों में जोड़ के द्रव की अम्लता को जोड़ के नष्ट होने के लक्षणों और ग्रैनुलोसाइट्स के जमाव से जुड़ा पाया गया।
„जोड़ों को प्रभावित करने वाला और T2D [193] तथा CMA [194], दोनों से जुड़ा CT विकार का एक उदाहरण ऑस्टियोआर्थराइटिस है। रूमेटॉइड आर्थराइटिस से पीड़ित लोगों में जोड़ के द्रव की अम्लता का संबंध जोड़ के नष्ट होने के रेडियोलॉजिकल लक्षणों और घुटने में ग्रैनुलोसाइट्स के जमाव से पाया गया है [195]।”An example of a CT disorder that affects joints and is associated with both T2D [193] and CMA [194] is osteoarthritis. Acidosis of synovial fluid has been shown to correlate with radiological features of joint destruction and granulocyte build-up in the knee in rheumatoid arthritis patients [195].
pH में मामूली बदलाव भी उपास्थि कोशिकाओं के चयापचय और GAG बनाने की उनकी क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं; सबसे अधिक संश्लेषण pH 7.2 पर हुआ।
„गाय के जोड़ की उपास्थि से अलग की गई कॉन्ड्रोसाइट्स में pH के मामूली बदलाव कोशिकाओं के चयापचय और GAG बनाने की क्षमता को प्रभावित करते हैं; सबसे अधिक संश्लेषण pH 7.2 पर होता है [197]। जोड़ों की सूजन में CMAD की भूमिका के पक्ष में एक और प्रमाण यह है कि ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों को क्षारीय खनिज पूरक लेने से लाभ हुआ [196]।”In chondrocytes isolated from bovine articular cartilage, minor alterations in pH impact chondrocyte metabolism and ability to synthesize GAGs, with maximum synthesis occurring at a pH of 7.2 [197]. Further evidence for the role of CMAD in joint inflammation is the positive response in patients with osteoarthritis to alkaline mineral supplements [196].
लेखक लंबे समय तक बनी रहने वाली अम्लता को इस बात से जोड़ते हैं कि अधिक प्रोटीन खाने या उसके अधिक टूटने की तुलना में गुर्दों की क्षमता कम होती है।
„अब आधुनिक सभ्य समाज भी लगातार, आम तौर पर बहुत अधिक प्रोटीन लेने या प्रोटीन के बढ़े हुए चयापचय (खेल या बीमारी के कारण अपचय) की तुलना में गुर्दों की कम क्षमता के चलते लंबे समय तक कम या अधिक बाइकार्बोनेट की कमी से पीड़ित है और उसे लंबे समय से एसिडोसिस है।”Die moderne Zivilisations-Gesellschaft leidet nunmehr ebenfalls aufgrund einer zu niedrigen Nierenleistung gegenüber einer permanent meist zu hohen Eiweiß-Zufuhr oder einem gesteigerten Eiweiß-Stoffwechsel (Katabolie durch Sport oder Krankheit) chronisch an einem mehr oder weniger großen Bikarbonat-Defizit und ist chronisch azidotisch.
लेखक गाउट और पॉडाग्रा का उदाहरण देते हुए इन्हें अधिक मात्रा में मांस खाने से जुड़ी बीमारियाँ बताते हैं।
„पिछली सदियों में भी यह विशेषाधिकार प्राप्त कुलीन वर्गों में दिखाई देता था। उनकी विशिष्ट बीमारी, मांस के अत्यधिक सेवन के कारण होने वाला यूरिक एसिड गाउट यानी पॉडाग्रा थी। अब आधुनिक सभ्य समाज भी लगातार, आम तौर पर बहुत अधिक प्रोटीन लेने या प्रोटीन के बढ़े हुए चयापचय (खेल या बीमारी के कारण अपचय) की तुलना में गुर्दों की कम क्षमता के चलते लंबे समय तक कम या अधिक बाइकार्बोनेट की कमी से पीड़ित है और उसे लंबे समय से एसिडोसिस है।”Schon in früheren Jahrhunderten wurde dies in den privilegierten Adelsschichten sichtbar, deren typische Erkrankung durch Luxuskonsum von Fleisch die Harnsäure-Gicht, die Podagra war. Die moderne Zivilisations-Gesellschaft leidet nunmehr ebenfalls aufgrund einer zu niedrigen Nierenleistung gegenüber einer permanent meist zu hohen Eiweiß-Zufuhr oder einem gesteigerten Eiweiß-Stoffwechsel (Katabolie durch Sport oder Krankheit) chronisch an einem mehr oder weniger großen Bikarbonat-Defizit und ist chronisch azidotisch.
M. S. Sater और H. A. Giha बताते हैं कि मधुमेह से जुड़ी जोड़ों की बीमारियों के लक्षणों और एसिडोसिस से जुड़े बदलावों के बीच समानता की पुष्टि के लिए और शोध की ज़रूरत है।
„दूसरी ओर, T2D कई CT और जोड़-संबंधी बीमारियों से जुड़ा है, जिनमें डिफ्यूज़ इडियोपैथिक स्केलेटल हाइपरोस्टोसिस, डायबिटिक हैंड सिंड्रोम, जोड़ों की सीमित गतिशीलता, डुप्यूट्रेन रोग, फ्लेक्सर टेनोसाइनोवाइटिस/ट्रिगर फिंगर, कार्पल टनल सिंड्रोम, एडहेसिव कैप्सुलाइटिस, रोटेटर कफ टेंडिनोपैथी, कैल्सिफाइड टेंडिनाइटिस, अकिलीज़ टेंडिनोपैथी और अकिलीज़ टेंडन का फटना शामिल हैं [123]। ऊपर बताई गई T2D से जुड़ी जोड़ और CT की बीमारियों को CMAD से जुड़ा हुआ नहीं बताया गया है, लेकिन उनके रोग-संबंधी लक्षण CMAD में दिखने वाले लक्षणों से मेल खाते हैं। इसलिए इस संबंध की पुष्टि के लिए और अध्ययन ज़रूरी हैं।”On the other hand, T2D is associated with several CT and joint diseases, including diffuse idiopathic skeletal hyperostosis, diabetic hand syndrome, limited joint mobility, Dupuytren’s disease, flexor tenosynovitis/trigger finger, carpal tunnel syndrome, adhesive capsulitis, rotator cuff tendinopathy, calcified tendinitis, Achilles tendinopathy, and Achilles tendon tear [123]. Although the above T2D-associated joint and CT diseases were not reported to be associated with CMAD, their pathological features are consistent with those seen in CMAD. Therefore, further studies are required to confirm this association.
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 1 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 10।
अध्ययन में पाया गया कि मानक उपचार के साथ क्षारीय पानी पीने का संबंध गाउट के कारण हुए पुराने गठिया से पीड़ित लोगों में कम दर्द और सूजन तथा बेहतर शारीरिक क्षमता से था।
अध्ययन का उद्देश्य: लंबे समय तक रहने वाला गाउटी आर्थराइटिस एक आम चयापचय संबंधी विकार है, और इसके प्रबंधन में आहार तथा जीवनशैली की भूमिका में रुचि बढ़ी है। इस अध्ययन में पारंपरिक उपचार के साथ एक गैर-दवा उपाय के रूप में क्षारीय पानी की जाँच की गई। इसमें यह अनुमान लगाया गया कि क्षारीय पानी यूरिक एसिड के स्तर और गाउट के लक्षणों पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
परिणाम: दर्द से राहत: अधिक सांद्रता वाले क्षारीय पानी से उपचार के बाद VAS दर्द स्कोर में उल्लेखनीय कमी आई (P < .05)। जोड़ों की सूजन: सबसे बड़ा सुधार अधिक सांद्रता वाले समूह में देखा गया (P < .001)। रोज़मर्रा के काम करने की क्षमता: प्रयोगात्मक समूहों में दैनिक गतिविधि स्कोर में उल्लेखनीय सुधार हुआ (P < .05)। जोड़ों की गति की सीमा: सभी समूहों में उपचार के बाद उल्लेखनीय सुधार हुआ (P < .05)। सूजन के संकेतक: प्रयोगात्मक समूहों में C-reactive protein में उल्लेखनीय कमी आई, खासकर कम सांद्रता वाले समूह में (P < .001)। एरिथ्रोसाइट सेडिमेंटेशन रेट में कमी मामूली थी और सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थी (P > .05)। Interleukin-1β और tumor necrosis factor-α के स्तरों में उल्लेखनीय कमी आई, खासकर कम सांद्रता वाले समूह में। सीरम यूरिक एसिड का स्तर: क्षारीय पानी पीने वाले सभी समूहों में सीरम यूरिक एसिड में उल्लेखनीय कमी देखी गई (P < .05), जबकि नियंत्रण समूह में ऐसा नहीं हुआ।
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या400
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
दृष्टिकोण और विचार सामग्री
नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„खास बात यह है कि मैंने कभी दर्द की दवाएँ, ग्लूकोसामीन या जोड़ों के अन्य पूरक नहीं लिए। समय के साथ मेरे कंधे का दर्द चला गया और घुटने की तकलीफ़ भी ठीक हो गई। आज, 66 वर्ष की उम्र में, मैं अब भी सप्ताह में तीन से चार बार बैडमिंटन खेलता हूँ, अक्सर हर बार दो से तीन घंटे तक। मैं नियमित रूप से अपने से 20 से 40 साल छोटे खिलाड़ियों के साथ मुकाबला करता हूँ और मेरी गतिशीलता तथा सहनशक्ति बहुत अच्छी बनी हुई है। यह मेरा निजी अनुभव है, लेकिन यह IOM Systems Medicine के एक महत्वपूर्ण सिद्धांत को दिखाता है। किसी एक लक्षण के लिए किसी एक पूरक पर ध्यान देने के बजाय, मैंने शरीर की समग्र शारीरिक स्थिति को बेहतर बनाने पर ध्यान दिया।”Notably, I never took pain medications, glucosamine, or other joint supplements. Over time, my shoulder pain disappeared, and my knee discomfort resolved. Today, at age 66, I continue to play badminton three to four times per week, often for two to three hours at a time. I regularly compete with players 20 to 40 years younger and maintain excellent mobility and endurance. While anecdotal, this experience illustrates an important principle of IOM Systems Medicine. Rather than focusing on a single supplement for a single symptom, I focused on improving the body's overall physiological environment.
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„निष्कर्ष: पोषण घुटने के दर्द को रोक सकता है और उसे ठीक कर सकता है। हम अक्सर सोचते हैं कि घुटना एक यांत्रिक जोड़ है, लेकिन घुटना अनोखा है: सही निर्माणकारी पोषक तत्व मिलने पर यह खुद की मरम्मत कर सकता है। ऊपर घुटने के लिए पोषण से जुड़ी तीन चीज़ें बताई गई हैं, जिनसे कई लोगों को लाभ हुआ है और जिन्हें आज़माया जा सकता है: नियासिनामाइड, DMSO और विटामिन तथा खनिज पूरकों के साथ बेहतर समग्र आहार। ये सस्ती हैं और घर पर आज़माई जा सकती हैं। इसलिए यह साफ़ है कि “आप वही हैं जो आप खाते हैं” बात घुटनों पर भी लागू होती है; घुटने की मदद के लिए अपनाया गया आहार केवल लाभ ही पहुँचा सकता है। इस लेख में चिकित्सा डॉक्टरों, कायरोप्रैक्टिक डॉक्टरों और पोषण के समर्थकों के उदाहरण दिए गए हैं।”Conclusion Nutrition can prevent and reverse knee pain. We all tend to think the knee is a mechanical joint, but the knee is unique that it can self-repair given the right building ingredients. Listed above are three knee nutrition items that have worked for many and are worth a try, niacinamide, DMSO, and a better overall diet with vitamin and mineral supplements. They are inexpensive and can be tried at home. Thus, it is apparent that "you are what you eat" applies to knees and a diet managed to aid the knee can only bring benefits. This article has provided examples from medical doctors, chiropractic doctors and nutrition advocates.
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„हालाँकि, इससे चयापचय के अन्य एंज़ाइम भी अवरुद्ध हो जाते हैं, जिससे कमज़ोरी, जोड़ों में दर्द, अनिद्रा, चकत्ते, मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द, संक्रमण, साइनुसाइटिस, सीने में दर्द और हाथ-पैरों में सूजन हो सकती है। दवा लेने के लाभ उसके जोखिमों से अधिक हो सकते हैं, लेकिन यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि दवा आम तौर पर उस स्थिति को ठीक नहीं करती जिसने शुरुआत में लंबे समय की स्वास्थ्य समस्या पैदा की थी। दवाएँ अक्सर लक्षणों से निपटने के लिए बनाई जाती हैं, समस्या की जड़ को ठीक करने के लिए नहीं। यह स्वास्थ्य के प्रति ऑर्थोमॉलिक्यूलर चिकित्सा और पारंपरिक चिकित्सा के नज़रियों के बीच एक बहुत अहम दार्शनिक अंतर को उजागर करता है।”However, other metabolic enzymes are blocked as well, causing weakness, joint pain, insomnia, rashes, muscle pain, headaches, infections, sinusitis, chest pain, and peripheral edema. While the benefits of utilizing a drug may outweigh the risks, it is important to note that medication usually does not correct the condition which caused a chronic health problem in the first place. Drugs are often designed to take care of the symptom but not the root of the problem. This highlights a very relevant philosophical difference between orthomolecular medicine vs conventional medicine approaches to health.
आहार और पोषण