Peptidi: la chiave della longevità o l’ennesima moda?

Obiettivo dello studio: Nella medicina tradizionale cinese, le proteine e i peptidi della tartaruga dal guscio molle sono usati come nutraceutico per prolungare la vita. Tuttavia, i loro effetti antietà non sono stati chiariti scientificamente in vivo.

Risultati: In questo studio, l’integrazione con STP ha prolungato la durata media della vita del 20,23% nei maschi e del 9,04% nelle femmine, rallentando l’invecchiamento accompagnato dal declino della capacità di arrampicarsi. Ha inoltre rafforzato l’integrità della barriera intestinale e migliorato la resistenza all’ossidazione, alla fame e allo stress da calore, senza modificare l’assunzione quotidiana di cibo. Dal punto di vista dei meccanismi, STP ha rafforzato l’autofagia e ridotto lo stress ossidativo, riducendo l’attività della via di segnalazione del bersaglio della rapamicina (TOR). Inoltre, il 95,18% dei peptidi delle sequenze identificate in STP potrebbe esercitare potenziali effetti inibitori su TOR attraverso legami a idrogeno, forze di van der Waals, interazioni idrofobiche e interazioni elettrostatiche. Questo studio può fornire una base teorica per sfruttare appieno le proprietà della tartaruga dal guscio molle nella prevenzione dell’invecchiamento.

Obiettivo dello studio: La crusca di miglio, sottoprodotto della lavorazione dei chicchi, è una fonte di sostanze attive. In questo studio, i peptidi funzionali della crusca di miglio (MBPE) sono stati ottenuti dalle proteine della crusca tramite idrolisi con alcalasi e ultrafiltrazione.

Risultati: In C. elegans, MBPE alla concentrazione di 12,5 µg/mL ha prolungato significativamente la durata della vita riducendo l’ossidazione dei lipidi, lo stress ossidativo e i livelli di lipofuscina. Inoltre, MBPE ha aumentato l’attività degli enzimi antiossidanti. Le analisi genetiche hanno dimostrato che l’aumento della longevità mediato da MBPE era dovuto a un notevole incremento dell’espressione di daf-16 e skn-1, coinvolti anche nelle risposte agli xenobiotici e allo stress ossidativo. In conclusione, lo studio ha rilevato che MBPE ha effetti antiossidanti e di prolungamento della vita, importanti per lo sviluppo e l’utilizzo delle proteine della crusca di miglio come fonti di ingredienti attivi.

Obiettivo dello studio: Dato il crescente interesse per gli interventi naturali che favoriscono un invecchiamento in salute, questa ricerca valuta il potenziale dei peptidi derivati dalle uova (EP), estratti dall’alosa americana (Alosa sapidissima), nel promuovere la longevità. Usando Caenorhabditis elegans come modello sperimentale, i ricercatori hanno scoperto che l’integrazione con EP alla concentrazione di 0,15 mg/mL ha prolungato la vita di un notevole 33,33%.

Risultati: È importante notare che EP ha aumentato l’espressione dei geni responsabili della biosintesi degli acidi grassi insaturi (fat-7 e elo-4), ottimizzando la fluidità della membrana cellulare. Al contrario, ha ridotto l’espressione dei geni legati alla β-ossidazione degli acidi grassi (acs-2, acox-1.5, ech-9, hacd-1) e alle risposte endogene allo stress (sod-3, hsp-16.1, hsf-1). Questi cambiamenti, confermati tramite qRT-PCR, indicano che EP prolunga la vita rimodellando in modo sostanziale il metabolismo lipidico e mantenendo l’omeostasi redox. Nel complesso, i risultati indicano che EP è un ingrediente funzionale molto promettente per promuovere un invecchiamento in salute.