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Plantes médicinales

Origan — l’huile de la cuisine peut-elle combattre les infections ?

Sources : 15 · Article : 18 427 caractères

Henryk Różański cite l’huile essentielle d’origan parmi les huiles essentielles antivirales.

  • La petite quantité d’origan présente dans les aliments ne permet pas de lui attribuer les propriétés médicinales de son huile essentielle.
  • Les salades à l’origan et avec d’autres ingrédients sont censées freiner le développement des bactéries et des champignons dans le tube digestif.
  • L’origan est également cité parmi les plantes dont le profil d’action est semblable à celui du thym serpolet.

Ce qu’écrivent les auteurs

Henryk Różański

La petite quantité d’origan présente dans les aliments ne permet pas de lui attribuer les propriétés médicinales de l’huile essentielle d’origan.

„Il est toutefois difficile de croire qu’un complément alimentaire ou un produit alimentaire contenant une fraction de pour cent de thym, de sarriette ou d’origan possède les propriétés médicinales typiques de l’huile essentielle de thym, de l’huile essentielle d’origan ou de l’huile essentielle de sarriette. On ne peut pas non plus comparer ces plantes utilisées comme épices ou compléments alimentaires aux propriétés médicinales de composants extraits de ces plantes — le carvacrol, le thymol, l’ocimène ou le p-cymène — ni à celles d’extraits standardisés en fonction de leur teneur en ces composants.”Trudno jednak uwierzyć, że suplement diety lub środek spożywczy zawierający ułamek procenta tymianku, cząbru, czy lebiodki będzie miał właściwości lecznicze typowe dla olejku tymiankowego, olejku lebiodkowego, czy cząbrowego. Nie można też porównywać tych roślin jako przypraw lub suplementów diety z właściwościami leczniczymi wyodrębnionych składników z tych roślin: karwakrolu, tymolu, ocymenu, czy p-cymenu, albo z ekstraktami standaryzowanymi na zawartość tych składników.
Henryk Różański

L’huile essentielle d’origan figure sur la liste des huiles essentielles antivirales.

„Parmi les huiles essentielles antivirales figurent notamment l’huile essentielle d’arbre à thé, l’huile essentielle de thym, l’huile essentielle d’origan, les huiles essentielles de plantes agrumes (par exemple de citron, d’orange ou de bergamote), l’huile essentielle de citronnelle, l’huile essentielle de lavande, l’huile essentielle d’eucalyptus, l’huile essentielle de cannelle, l’huile essentielle d’anis, les huiles essentielles de conifères (par exemple de cèdre, de sapin, de douglas ou de mélèze), l’huile essentielle de mélisse, l’huile essentielle de piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) et l’huile essentielle de myrte citronné (Backhousia).”Do olejków przeciwwirusowych należą, między innymi: olejek z drzewka herbacianego, olejek tymiankowy, olejek lebiodkowy, olejki z roślin cytrusowych (np. cytrynowy, pomarańczowy, bergamotowy), olejek z trawki cytrynowej, olejek lawendowy, olejek eukaliptusowy, olejek cynamonowy, olejek anyżowy, olejki z drzew iglastych (np. cedrowy, pichtowy, daglezjowy, modrzewiowy), olejek melisowy, olejek z ziela angielskiego (korzennika lekarskiego), olejek z mirtu cytrynowego (Backhousia).
Henryk Różański

Les salades à l’origan et avec les autres ingrédients cités sont censées freiner le développement des bactéries et des champignons dans le tube digestif.

„Ces associations de matières premières stimulent la production et la sécrétion de bile et de sucs digestifs, activent la circulation sanguine et lymphatique, freinent le développement des bactéries et des champignons dans le tube digestif, augmentent la diurèse et stimulent le transit intestinal, prévenant ainsi l’indigestion et la constipation.”Takie połączenia surowców wzmagają wytwarzanie i wydzielanie żółci oraz soków trawiennych, pobudzają krążenie krwi i limfy, hamują rozwój bakterii i grzybów w przewodzie pokarmowym, wzmagają diurezę i pobudzają pasaż treści pokarmowej, zapobiegając niestrawności oraz zaparciom.
Henryk Różański

L’origan est cité parmi les plantes dont le profil d’action est semblable à celui du thym serpolet.

„Il existe également des produits cosmétiques au thym serpolet pour le bain (sels, huiles, lotions, exfoliants, gels) aux effets relaxants, stimulants pour la circulation sanguine et réchauffants (j’en ai rencontré en Italie). Le romarin — Rosmarinus, l’origan — Origanum = Oregano, le thym — Thymus et la sarriette — Satureja ont un profil d’action similaire.”Są także kosmetyki macierzankowe do kąpieli (sole, olejki, płyny, peelingi, żele) o działaniu odprężającym, pobudzającym krążenie krwi i rozgrzewającym (takie spotkałem we Włoszech). Podobny profil działania mają: rozmaryn – Rosmarinus, lebiodka – Origanum = Oregano, tymianek Thymus, cząber – Satureja.

Études de PubMed · Europe PMC

Nous avons sélectionné 8 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.

Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 356.

L’association de l’huile essentielle d’origan et de la lumière bleue a efficacement réduit les bactéries résistantes aux médicaments et l’infection des plaies chez la souris.

Objectif de l’étude: La lumière bleue (BL) à 405 nm et l’huile essentielle d’origan (OEO) ont chacune démontré une activité bactéricide. Nous avons montré ici que les deux, en synergie, ont tué Pseudomonas aeruginosa (Pa) multirésistant aux médicaments (MDR).

Résultats: L’association a également éliminé efficacement une infection aiguë ou associée à un biofilm dans des plaies ouvertes de brûlures chez la souris, sans provoquer d’effet nocif sur la peau. L’effet bactéricide synergique était principalement attribué à la capacité de l’OEO à amplifier la production d’espèces réactives de l’oxygène (ROS) cytotoxiques, déclenchée par la BL qui excitait les macrocycles tétrapyrroliques présents dans les bactéries, tout en épargnant complètement les tissus environnants de l’action phototoxique. L’analyse des composants de l’OEO, associée à des essais microbiens, a identifié le carvacrol et son isomère, le thymol, comme les principaux composés phytochimiques agissant de concert avec la BL pour produire cet effet bactéricide synergique. Cette découverte souligne l’intérêt du carvacrol et du thymol comme références pour évaluer et standardiser le potentiel bactéricide des différents produits à base d’OEO.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · National Natural Science Foundation of China, Defense/Air Force Office of Scientific Research Military Photomedicine Program
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudeétude chez l’animal

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

L’huile essentielle d’origan a tué Shigella flexneri et limité son biofilm lors d’essais en laboratoire et dans de la viande contaminée.

Objectif de l’étude: Cette étude visait à évaluer l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle d’origan (OEO) contre Shigella flexneri et son efficacité pour éliminer le biofilm. Les résultats ont montré que la concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration minimale bactéricide (CMB) de l’OEO contre S.

Résultats: En conclusion, l’OEO exerce efficacement une action antimicrobienne et possède également une capacité avérée à éliminer le biofilm de S. flexneri. Ces résultats suggèrent que l’OEO pourrait être utilisé comme agent antibactérien et antibiofilm naturel pour lutter contre S. flexneri dans la chaîne d’approvisionnement en produits carnés et ainsi prévenir les infections liées à la viande.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

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Un mélange d’huiles essentielles contenant de l’origan a inhibé la croissance des souches de H. pylori examinées et, dans une petite étude auprès d’utilisateurs, un taux d’éradication allant jusqu’à 90 % a été relevé.

Objectif de l’étude: La moitié de la population mondiale est infectée par Helicobacter pylori, qui peut provoquer de nombreux troubles gastro-intestinaux. H.

Résultats: La concentration minimale nécessaire pour inhiber in vitro la croissance de H. pylori avec HerbELICO® était de 4 à 5 % (v/v) ; une exposition de 10 min à HerbELICO® suffisait à tuer les souches de H. pylori examinées, et HerbELICO® était capable de traverser la mucine. Un taux élevé d’éradication (jusqu’à 90 %) et une bonne acceptation par les consommateurs ont été observés.

Argent pour l’étudeentreprise avec d’autres · HerbElixa Ltd., Innovation Fund of the Republic of Serbia, NALED
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?OUI
Type d’étudeautre
Participants15

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Des microparticules contenant de l’huile essentielle d’origan ont complètement inhibé la croissance de Candida albicans en culture, et l’étude les a également évaluées dans un modèle murin.

Objectif de l’étude: La candidose vulvovaginale (CVV) est une infection fongique très fréquente qui affecte considérablement la santé des femmes dans le monde entier. Les huiles essentielles (HE) sont actuellement évaluées comme traitement alternatif.

Résultats: les biofilms d’albicans tout en préservant les espèces de Lactobacillus. In vivo, une seule application intravaginale de microparticules d’OEO-KM a entraîné une réduction de la croissance de C. albicans tout en préservant les espèces de Lactobacillus. En conclusion, cette approche thérapeutique à base de microparticules d’OEO-KM est prometteuse comme traitement alternatif ou complémentaire potentiel de la CVV, tout en préservant la microflore vaginale.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · Comunidad de Madrid, European Regional Development Fund, Instituto de Salud Carlos III
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude chez l’animal

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Chez la souris, l’huile essentielle d’origan a réduit la quantité de virus PRV dans les tissus, limité les lésions et augmenté la survie.

Objectif de l’étude: Le virus de la pseudorage (PRV) provoque la pseudorage et entraîne d’importantes pertes économiques dans l’industrie porcine. L’apparition de nouvelles variantes du PRV a réduit l’efficacité des vaccins traditionnels, et il n’existe encore aucun médicament capable d’arrêter la propagation de l’infection par le PRV. L’éradication du PRV reste donc difficile.

Résultats: La présente étude a évalué l’activité de l’huile essentielle d’origan contre le virus de la pseudorage (PRV), et étudié ses mécanismes ainsi que ses composants les plus efficaces contre le PRV. Nos résultats in vivo ont montré que l’huile essentielle d’origan pouvait réduire la charge virale du PRV dans les tissus, atténuer les lésions tissulaires et augmenter le taux de survie des souris. Le mécanisme antiviral potentiel implique une stimulation des réponses immunitaires humorales et cellulaires chez les souris infectées par le PRV. Pour étudier plus avant les composants les plus efficaces de l’huile essentielle d’origan contre le PRV, une étude in vitro a été menée. Elle a révélé que l’huile essentielle d’origan et ses principaux constituants, le carvacrol et le thymol, réduisaient tous la prolifération intracellulaire du PRV in vitro. Le carvacrol a présenté l’effet anti-PRV le plus puissant et s’est révélé être le principal responsable de l’activité anti-PRV de l’huile essentielle d’origan.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude chez l’animal

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L’huile essentielle d’origan a inhibé la formation de biofilms de Candida et a aussi agi sur des biofilms déjà formés.

Objectif de l’étude: Les Candida spp. peuvent former des biofilms sur les muqueuses et les cellules épithéliales, ainsi que sur des dispositifs implantés dans le corps, tels que les cathéters et les prothèses dentaires. Ces biofilms seraient à l’origine des infections les plus récalcitrantes.

Résultats: Les effets inhibiteurs de l’huile essentielle d’O. onites contre les Candida spp. ont été démontrés pour la première fois. Elle a également exercé un effet antifongique sur la formation du biofilm et sur les biofilms établis, même à une concentration égale à la CMI.

Argent pour l’étudenon indiqué
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Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

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En culture cellulaire, l’huile essentielle d’origan a réduit l’infectiosité de Cryptosporidium après la pénétration du parasite, mais n’a pas empêché son invasion.

Objectif de l’étude: Cryptosporidium parvum est la deuxième cause la plus fréquente de diarrhée persistante chez les enfants dans les régions aux ressources limitées. Cette étude a examiné l’effet de l’huile essentielle d’origan (OEO) et du carvacrol (CV) sur l’inhibition de C.

Résultats: Après l’invasion, le traitement par les substances bioactives a réduit l’infectiosité relative de C. parvum de manière dose-dépendante : elle est tombée à 55,6 ± 10,4 % et à 45,8 ± 4,1 % avec respectivement 60 et 30 μg/mL d’OEO et de CV. L’OEO et le CV sont des substances bioactives susceptibles de contribuer à combattre l’infection par C. parvum chez les enfants.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · Indian Council of Agricultural Research International Fellowship, India, USDA - Hatch
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Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

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En laboratoire, l’huile essentielle d’origan a inhibé la croissance de plusieurs bactéries associées aux infections oculaires.

Objectif de l’étude: Les infections bactériennes oculaires sont une cause majeure de perte de vision, et la résistance aux antimicrobiens limite l’efficacité des traitements. Cette étude a évalué l’huile d’origan et ses composants phénoliques, le carvacrol et le thymol, comme agents antibactériens alternatifs destinés à un usage ophtalmique.

Résultats: L’analyse des concentrations inhibitrices fractionnelles (FIC) a révélé des interactions antibactériennes additives (FICI > 0,5–1) entre le carvacrol et le thymol, ce qui laisse penser que ces composants phénoliques pourraient être utilisés comme agents antibactériens complémentaires. La sécurité oculaire a été évaluée au moyen des tests d’opacité et de perméabilité de la cornée bovine (BCOP), de la membrane chorioallantoïdienne de l’œuf de poule (HET-CAM) et d’hémolyse des globules rouges. À des concentrations supérieures aux CMI (0,5 % v/v d’huile d’origan, 0,1 % v/v de carvacrol, 0,1 % p/v de thymol), aucune irritation cornéenne n’a été constatée dans le modèle BCOP, bien qu’une irritation légère à modérée soit apparue dans les tests sur la conjonctive et la membrane. L’analyse de l’indice de sécurité a montré que l’huile d’origan présentait la marge de sécurité la plus large, ce qui étaye son potentiel comme agent antibactérien pour un usage oculaire et plus général.

Argent pour l’étudeuniversité ou fondation · Microbiology Society, United Kingdom
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Perspectives et contenus d’opinion

Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.

Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„[31] Nigella sativa (cumin noir) Nigella sativa (graines crues ou huile de graines en capsules) est très efficace pour prévenir, traiter et éliminer les maladies infectieuses virales et bactériennes, notamment l’hépatite C, Helicobacter pylori et les infections respiratoires. Il a été montré que la consommation de graines de Nigella sativa module les défenses immunitaires et réduit le risque d’infections graves. Les patients atteints d’infections respiratoires courantes guérissent nettement plus vite lorsqu’ils prennent du Nigella sativa. Une consommation de 40 mg/kg/j a réduit de plus de 60 % le risque d’infection symptomatique par la Covid-19.”[31] Nigella sativa (black cumin) Nigella sativa (raw seeds or seed oil in capsules) is highly effective for the prevention, treatment and eradication of viral and bacterial infectious diseases, including hepatitis-C, helicobacter pylori and respiratory infections. Intake of nigella sativa seeds has shown to modulate the immune defense and reduce the risk of severe infections. Patients with common respiratory infections recover significantly faster when given nigella sativa. Consumption of 40mg/kg/d reduced the risk of symptomatic Covid-19 infections by more than 60%.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Régime cétogène (par alimentation par sonde) Une préparation cétogène a été élaborée à partir d’œufs entiers, d’isolat de protéines de lactosérum, d’huile MCT, d’huile d’avocat et de bouillon d’os de bœuf. L’objectif était de réduire l’exposition au glucose, d’induire la cétose et d’améliorer la fonction mitochondriale, éléments essentiels pour inverser la résistance à l’insuline et réduire l’inflammation systémique. 2.”Ketogenic Diet (via Tube Feeding) A ketogenic formula was developed using whole eggs, whey protein isolate, MCT oil, avocado oil, and beef bone broth. The aim was to reduce glucose exposure, induce ketosis, and enhance mitochondrial function-critical in reversing insulin resistance and reducing systemic inflammation. 2.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„En cas de rhume déclaré ou d’une autre infection susceptible de s’accompagner d’un biofilm important, on peut suivre le même protocole que ci-dessus, ou commencer par une nébulisation de peroxyde d’hydrogène afin de faciliter l’accès aux agents pathogènes lors des nébulisations suivantes. La nébulisation peut également être pratiquée chez les bébés. Veillez simplement à pouvoir aspirer rapidement les sécrétions, car le traitement entraînera une augmentation temporaire du flux de mucus et la mobilisation de sécrétions infectées. Tant qu’une nébulisation est bien tolérée, une grande variété de produits en vente libre peut être nébulisée, seule ou en différentes associations.”For an established cold or other infection where there is likely a significant biofilm present, the same protocol as above can be followed, or an initial nebulization with hydrogen peroxide can be done to help assure a more complete access to the pathogens with subsequent nebulizations. Nebulization can be done with babies as well. Just be sure to have the ability to suction out secretions promptly as the treatment will result in a temporary increased flow of mucus and mobilization of infected secretions. As long as a nebulization is well-tolerated a wide variety of non-prescription agents can be nebulized, alone or in various combinations.

Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.