Coentro — o tempero verde que elimina metais pesados do corpo?

Objetivo do estudo: O chumbo (Pb) é um metal pesado que causa toxicidade hepática mesmo em quantidades mínimas. Este estudo investigou o potencial terapêutico de nanopartículas de selênio carregadas com extrato de coentro (coriander@Se-NPs) contra a toxicidade do Pb em um modelo de camundongo, comparando sua eficácia com o quelante de referência, o DMSA.

Resultados: Notavelmente, as coriander@Se-NPs apresentaram efeitos anti-inflamatórios e antiapoptóticos potentes, demonstrados por uma redução de 12,5 vezes na IL-6 e pela supressão da Caspase 3 para níveis abaixo do normal (0,399 vez). Além disso, o tratamento com coriander@Se-NPs estabilizou os níveis de Beclin 1, sugerindo a restauração do equilíbrio da autofagia celular. Esses resultados indicam que as coriander@Se-NPs oferecem uma proteção superior e multifacetada contra a intoxicação por metais pesados, em comparação com quelantes sintéticos tradicionais, como o DMSA, destacando seu potencial como nanomedicamento de alta eficácia na toxicologia clínica. São necessários mais estudos para investigar suas possíveis aplicações clínicas e seus mecanismos.

Objetivo do estudo: A incidência de intoxicação por chumbo diminuiu nos últimos anos devido ao aumento do controle de saúde nas indústrias que utilizam esse metal. No entanto, ela ainda é um problema de saúde pública em todo o mundo. O uso de várias plantas com propriedades quelantes tem sido objeto de pesquisas atualmente. Na medicina tradicional, diz-se que Coriandrum sativum tem propriedades quelantes, mas não há evidências científicas que sustentem essa afirmação.

Resultados: O extrato metanólico de coentro apresentou uma DL50 >1000 mg/dL. O grupo que recebeu o extrato metanólico apresentou diferenças significativas nos níveis de hemoglobina e hematócrito em comparação com o grupo de controle negativo. A concentração de chumbo nos grupos tratados diminuiu em comparação com o controle positivo. A avaliação histológica dos tecidos mostrou menos danos nos grupos que receberam o extrato metanólico e suas frações do que no controle positivo, que apresentou alterações estruturais. Os extratos de coentro protegem o fígado e reduzem a concentração de chumbo em ratos intoxicados com chumbo, em comparação com o grupo de controle positivo.

Objetivo do estudo: Coriandrum sativum (coentro) é uma erva anual da família Apiaceae e tem sido usada como remédio tradicional. Neste estudo, examinamos se o extrato aquecido de folhas de coentro reduz as concentrações de metais pesados nos tecidos.

Resultados: A fluorescência de APF aumentou acentuadamente nas fatias de rim do grupo de controle, enquanto esse aumento foi completamente bloqueado nas fatias de rim do grupo que consumiu coentro. Em contrapartida, a fluorescência de APF também aumentou acentuadamente nas fatias de fígado do grupo de controle, mas o consumo de coentro não bloqueou esse aumento. Este estudo indica que o consumo de extrato de folhas de coentro contribui para uma forte resistência ao estresse oxidativo nos rins, provavelmente por meio da redução das concentrações de metais pesados. É provável que a redução da concentração de arsênio até o limite de detecção seja um fator importante para essa resistência.