Hierbas y plantasAjo de oso: ¿hierba primaveral para el corazón y los intestinos?
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Henryk Różański señala que el ajo de oso reduciría la presión arterial y el colesterol, y tendría efectos antiateroscleróticos y anticoagulantes.
- Entre las indicaciones menciona el riesgo de infarto, embolia y trombosis, la fermentación excesiva y los trastornos del flujo biliar.
- Recomienda una infusión de la hierba fresca o seca, 3–4 veces al día, 200 ml cada vez. La hierba se recolecta en mayo, durante la floración; la más joven es más adecuada para secarla.
- Según Różański, el ajo de oso libera sustancias que inhiben el desarrollo de microorganismos patógenos, pero sus propiedades medicinales no superan las del ajo cultivado.
Lo que escriben los autores
Henryk Różański
El ajo de oso reduciría la presión arterial y el colesterol, y tendría efectos antiateroscleróticos y anticoagulantes.
„Efectos: antidiabético, reductor del nivel de colesterol en sangre; hipotensor (contra la hipertensión), antiaterosclerótico, antitrombótico, antibacteriano, protozoocida, fungicida y fungistático; colerético, antitumoral, desintoxicante y antiparasitario (en ayunas).”Działanie: przeciwcukrzycowe, obniżające poziom cholesterolu we krwi; hipotensyjne (przeciwko nadciśnieniu), przeciwmiażdżycowe, antyzakrzepowe, antybakteryjne, pierwotniakobójcze, grzybobójcze i fungistatyczne; żółciopędne, przeciwnowotworowe, odtruwające, przeciwpasożytnicze (na czczo).
Henryk Różański
Entre las indicaciones, Henryk Różański menciona el riesgo de infarto, embolia y trombosis, la fermentación excesiva y los trastornos del flujo biliar.
„Trastornos del flujo biliar, fermentación excesiva, riesgo de infarto, embolia y trombosis; flebitis; enfermedades bacterianas crónicas sistémicas y de la piel.
Preparados y dosis. La hierba seca o fresca del ajo de oso se puede infusionar en leche o agua y administrar 3-4 veces al día, 200 ml cada vez (1-2 cucharadas de materia prima).”Zaburzenia w przepływie żółci, nadmierna fermentacja, zagrożenie zawałem, zatorem, zakrzepicą; zapalenie żył; przewlekłe bakteryjne choroby układowe i skórne.
Preparaty i dawkowanie. Suche i świeże ziele czosnku niedźwiedziego można parzyć w mleku lub wodzie i podawać 3-4 razy dziennie po 200 ml (1-2 łyżki surowca).
Henryk Różański
Henryk Różański recomienda una infusión de la hierba seca o fresca, 3–4 veces al día, 200 ml cada vez.
„La hierba seca o fresca del ajo de oso se puede infusionar en leche o agua y administrar 3-4 veces al día, 200 ml cada vez (1-2 cucharadas de materia prima).
Tintura y extracto alcohólico de hierba fresca: 1 parte de materia prima por 5 partes de alcohol al 40-60 %, macerar durante un mínimo de 7 días. En caso de hipertensión y aterosclerosis, tomar una copita pequeña de tintura por la mañana, 1 vez al día.”Suche i świeże ziele czosnku niedźwiedziego można parzyć w mleku lub wodzie i podawać 3-4 razy dziennie po 200 ml (1-2 łyżki surowca).
Nalewkę i intrakt na świeżym zielu: 1 cz. surowca na 5 części alkoholu 40-60%, macerować minimum 7 dni. Przy nadciśnieniu i miażdżycy 1 mały kieliszek nalewki rano, 1 raz dziennie.
Henryk Różański
Henryk Różański considera que las propiedades medicinales del ajo de oso no superan las del ajo cultivado.
„En mi opinión, el ajo de oso no supera al ajo cultivado en cuanto a sus propiedades medicinales (desaconsejo el ajo de origen chino; al comprarlo, busquen ajo italiano, francés, alemán, español, búlgaro, turco, griego y, por supuesto, polaco o suizo, que son los mejores).”Moim zdaniem czosnek niedźwiedzi pod względem leczniczym nie przewyższa czosnku uprawnego (odradzam czosnek pochodzenia chińskiego; przy zakupie poszukiwać czosnek włoski, francuski, niemiecki, hiszpański, bułgarski, turecki, grecki, no i oczywiście polski lub szwajcarski, które są najlepsze).
Henryk Różański
La hierba del ajo de oso debe recolectarse en mayo, durante la floración; la hierba más joven es más adecuada para secarla.
„La hierba debe recolectarse en mayo, durante la floración. Cuanto más joven, mejor, sobre todo si queremos secarla. La hierba recolectada durante la fructificación suele amarillear al secarse y no es adecuada para fines medicinales. La hierba fresca se puede utilizar para preparar un extracto alcohólico; también se puede congelar, como el perejil o el eneldo, después de picarla.”Ziele należy pozyskiwać w maju, w czasie kwitnienia. Im młodsze tym lepsze, szczególnie gdy chcemy je wysuszyć. Ziele zebrane w czasie owocowania często żółknie podczas suszenia i nie nadaje się do celów leczniczych. Świeże ziele można wykorzystać do wyrobu intraktu, można też zamrozić jak pietruszkę, czy koperek, po uprzednim posiekaniu.
Henryk Różański
El ajo de oso libera sustancias que, según Henryk Różański, inhiben el desarrollo de microorganismos patógenos.
„La planta libera fitoncidas al entorno, que inhiben el desarrollo de microorganismos patógenos. Sin duda, se percibe su olor al estar cerca del ajo de oso.
En otros países, el ajo de oso también se encuentra en forma de cápsulas y comprimidos, así como en quesos aromatizados.”Roślina wydziela do otoczenia fitoncydy, które wpływają na zahamowanie rozwoju mikroorganizmów patogennych. Będąc w pobliżu czosnku niedźwiedziego niewątpliwie wyczujemy jego zapach.
Czosnek niedźwiedzi spotkać można za granicą w postaci kapsułek i tabletek oraz w serach smakowych.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 1 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
La revisión indica que el ajo de oso podría tener efectos protectores, entre ellos cardioprotectores, pero señala que las pruebas proceden principalmente de estudios de laboratorio y en animales.
Objetivo del estudio: Allium ursinum L. (ajo de oso) es una fuente prometedora de compuestos bioactivos para alimentos funcionales, nutracéuticos y productos de etiqueta limpia.
Resultados: Las tecnologías de extracción, encapsulación y estabilización pueden facilitar su uso como alternativa natural a los aditivos sintéticos. Sin embargo, la variabilidad de su composición, la estabilidad durante el procesamiento, la biodisponibilidad, la autenticidad, el control de calidad y el suministro de materia prima siguen siendo importantes obstáculos para su estandarización y aplicación industrial. Para posibilitar un uso fiable de A. ursinum en productos alimentarios y nutracéuticos, las investigaciones futuras deberían combinar la caracterización fitoquímica con evaluaciones tecnológicas, de seguridad, clínicas y de sostenibilidad.
Dinero para el estudiouniversidad o fundación · University of Oradea
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudiocomentario de otros estudios
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Perspectivas y materiales de opinión
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Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„Passwater RA (2015) Longer Lifespans and Better Health with Glutathione: Taking the Confusion Out of the Master Antioxidant: An interview with John P. Richie, Jr, PhD. Whole Foods Magazine. Kianoush S, Balali-Mood M, Mousavi SR, et al (2012) Comparison of Therapeutic Effects of Garlic and D-Penicillamine in Patients with Chronic Occupational Lead Poisoning. Omar SH, Al-Wabel NA (2009) Organosulfur compounds and possible mechanism of garlic in cancer. Saudi Pharmaceutical J. Passwater RA, Olson DM (1995) Method and composition to reduce cancer incidence. US Patent 6,090,414.”Passwater RA (2015) Longer Lifespans and Better Health with Glutathione: Taking the Confusion Out of the Master Antioxidant: An interview with John P. Richie, Jr, PhD. Whole Foods Magazine. Kianoush S, Balali-Mood M, Mousavi SR, et al (2012) Comparison of Therapeutic Effects of Garlic and D-Penicillamine in Patients with Chronic Occupational Lead Poisoning. Omar SH, Al-Wabel NA (2009) Organosulfur compounds and possible mechanism of garlic in cancer. Saudi Pharmaceutical J. Passwater RA, Olson DM (1995) Method and composition to reduce cancer incidence. US Patent 6,090,414.
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