Erbe e pianteAglio orsino — l’erbaccia del bosco che pulisce le arterie?
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Henryk Różański afferma che l’aglio orsino abbassa la pressione e il colesterolo e ha effetti antiaterosclerotici e anticoagulanti.
- Tra le indicazioni cita il rischio di infarto, embolia e trombosi, la fermentazione eccessiva e i disturbi del flusso biliare.
- Consiglia un infuso di erba fresca o essiccata, 3–4 volte al giorno, 200 ml per volta; l’erba si raccoglie a maggio, durante la fioritura, mentre quella più giovane è più adatta all’essiccazione.
- Secondo Różański, l’aglio orsino rilascia sostanze che inibiscono lo sviluppo dei microrganismi patogeni, ma dal punto di vista terapeutico non è superiore all’aglio coltivato.
Cosa scrivono gli autori
Henryk Różański
L’aglio orsino abbassa la pressione e il colesterolo e ha effetti antiaterosclerotici e anticoagulanti.
„Effetti: antidiabetico, riduce il livello di colesterolo nel sangue; ipotensivo (contro l’ipertensione), antiaterosclerotico, anticoagulante, antibatterico, antiprotozoario, antimicotico e fungistatico; coleretico, antitumorale, disintossicante, antiparassitario (a digiuno).”Działanie: przeciwcukrzycowe, obniżające poziom cholesterolu we krwi; hipotensyjne (przeciwko nadciśnieniu), przeciwmiażdżycowe, antyzakrzepowe, antybakteryjne, pierwotniakobójcze, grzybobójcze i fungistatyczne; żółciopędne, przeciwnowotworowe, odtruwające, przeciwpasożytnicze (na czczo).
Henryk Różański
Tra le indicazioni, Henryk Różański cita il rischio di infarto, embolia e trombosi, la fermentazione eccessiva e i disturbi del flusso biliare.
„Disturbi del flusso biliare, fermentazione eccessiva, rischio di infarto, embolia e trombosi; flebite; malattie sistemiche e cutanee batteriche croniche.
Preparati e dosaggio. L’erba essiccata o fresca dell’aglio orsino può essere messa in infusione nel latte o nell’acqua e somministrata 3-4 volte al giorno, 200 ml per volta (1-2 cucchiai di droga vegetale).”Zaburzenia w przepływie żółci, nadmierna fermentacja, zagrożenie zawałem, zatorem, zakrzepicą; zapalenie żył; przewlekłe bakteryjne choroby układowe i skórne.
Preparaty i dawkowanie. Suche i świeże ziele czosnku niedźwiedziego można parzyć w mleku lub wodzie i podawać 3-4 razy dziennie po 200 ml (1-2 łyżki surowca).
Henryk Różański
Henryk Różański consiglia un infuso di erba essiccata o fresca, 3–4 volte al giorno, 200 ml per volta.
„L’erba essiccata o fresca dell’aglio orsino può essere messa in infusione nel latte o nell’acqua e somministrata 3-4 volte al giorno, 200 ml per volta (1-2 cucchiai di droga vegetale).
Per la tintura e l’estratto alcolico di erba fresca: 1 parte di droga vegetale per 5 parti di alcol al 40-60%, lasciare macerare per almeno 7 giorni. In caso di ipertensione e aterosclerosi, un bicchierino di tintura al mattino, una volta al giorno.”Suche i świeże ziele czosnku niedźwiedziego można parzyć w mleku lub wodzie i podawać 3-4 razy dziennie po 200 ml (1-2 łyżki surowca).
Nalewkę i intrakt na świeżym zielu: 1 cz. surowca na 5 części alkoholu 40-60%, macerować minimum 7 dni. Przy nadciśnieniu i miażdżycy 1 mały kieliszek nalewki rano, 1 raz dziennie.
Henryk Różański
Henryk Różański ritiene che l’aglio orsino non sia superiore all’aglio coltivato dal punto di vista terapeutico.
„A mio parere, dal punto di vista terapeutico l’aglio orsino non è superiore all’aglio coltivato (sconsiglio l’aglio di origine cinese; al momento dell’acquisto, cercate aglio italiano, francese, tedesco, spagnolo, bulgaro, turco, greco e, naturalmente, polacco o svizzero, che sono i migliori).”Moim zdaniem czosnek niedźwiedzi pod względem leczniczym nie przewyższa czosnku uprawnego (odradzam czosnek pochodzenia chińskiego; przy zakupie poszukiwać czosnek włoski, francuski, niemiecki, hiszpański, bułgarski, turecki, grecki, no i oczywiście polski lub szwajcarski, które są najlepsze).
Henryk Różański
L’erba dell’aglio orsino va raccolta a maggio, durante la fioritura; quella più giovane è più adatta all’essiccazione.
„L’erba va raccolta a maggio, durante la fioritura. Più è giovane, meglio è, soprattutto se si desidera essiccarla. L’erba raccolta durante la fruttificazione spesso ingiallisce durante l’essiccazione e non è adatta a scopi terapeutici. L’erba fresca può essere usata per preparare un estratto alcolico; dopo averla tritata, si può anche congelare, come il prezzemolo o l’aneto.”Ziele należy pozyskiwać w maju, w czasie kwitnienia. Im młodsze tym lepsze, szczególnie gdy chcemy je wysuszyć. Ziele zebrane w czasie owocowania często żółknie podczas suszenia i nie nadaje się do celów leczniczych. Świeże ziele można wykorzystać do wyrobu intraktu, można też zamrozić jak pietruszkę, czy koperek, po uprzednim posiekaniu.
Henryk Różański
L’aglio orsino rilascia sostanze che, secondo Henryk Różański, inibiscono lo sviluppo dei microrganismi patogeni.
„La pianta rilascia nell’ambiente fitoncidi che contribuiscono a inibire lo sviluppo dei microrganismi patogeni. Stando vicino all’aglio orsino, se ne sente sicuramente l’odore.
All’estero si può trovare l’aglio orsino sotto forma di capsule e compresse, oltre che in formaggi aromatizzati.”Roślina wydziela do otoczenia fitoncydy, które wpływają na zahamowanie rozwoju mikroorganizmów patogennych. Będąc w pobliżu czosnku niedźwiedziego niewątpliwie wyczujemy jego zapach.
Czosnek niedźwiedzi spotkać można za granicą w postaci kapsułek i tabletek oraz w serach smakowych.
Studi da PubMed · Europe PMC
Abbiamo scelto 1 studi con i risultati positivi migliori. È una selezione, non una revisione completa di tutta la ricerca.
La rassegna indica che l’aglio orsino potrebbe avere effetti protettivi, anche a livello cardiaco, ma sottolinea che le prove provengono soprattutto da studi di laboratorio e su animali.
Obiettivo dello studio: Allium ursinum L. (aglio orsino) è una promettente fonte di composti bioattivi per alimenti funzionali, nutraceutici e prodotti con etichetta pulita.
Risultati: Le tecnologie di estrazione, incapsulamento e stabilizzazione possono favorirne l’uso come alternativa naturale agli additivi sintetici. Tuttavia, la variabilità della composizione, la stabilità durante la lavorazione, la biodisponibilità, l’autenticità, il controllo della qualità e la disponibilità della materia prima restano ostacoli importanti alla standardizzazione e all’applicazione industriale. Per consentire un uso affidabile di A. ursinum nei prodotti alimentari e nutraceutici, le ricerche future dovrebbero combinare la caratterizzazione fitochimica con valutazioni tecnologiche, di sicurezza, cliniche e di sostenibilità.
Soldi per lo studiouniversità o fondazione · University of Oradea
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiocommento ad altri studi
«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.
Prospettive e materiali di opinione
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Orthomolecular Medicine News Service Materiale di opinione
„Passwater RA (2015) Longer Lifespans and Better Health with Glutathione: Taking the Confusion Out of the Master Antioxidant: An interview with John P. Richie, Jr, PhD. Whole Foods Magazine. Kianoush S, Balali-Mood M, Mousavi SR, et al (2012) Comparison of Therapeutic Effects of Garlic and D-Penicillamine in Patients with Chronic Occupational Lead Poisoning. Omar SH, Al-Wabel NA (2009) Organosulfur compounds and possible mechanism of garlic in cancer. Saudi Pharmaceutical J. Passwater RA, Olson DM (1995) Method and composition to reduce cancer incidence. Brevetto statunitense 6,090,414.”Passwater RA (2015) Longer Lifespans and Better Health with Glutathione: Taking the Confusion Out of the Master Antioxidant: An interview with John P. Richie, Jr, PhD. Whole Foods Magazine. Kianoush S, Balali-Mood M, Mousavi SR, et al (2012) Comparison of Therapeutic Effects of Garlic and D-Penicillamine in Patients with Chronic Occupational Lead Poisoning. Omar SH, Al-Wabel NA (2009) Organosulfur compounds and possible mechanism of garlic in cancer. Saudi Pharmaceutical J. Passwater RA, Olson DM (1995) Method and composition to reduce cancer incidence. US Patent 6,090,414.
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