Ехінацея — чи справді вона зміцнює імунітет, чи це маркетинг добавок?

Мета дослідження: Було проведено експеримент, щоб дослідити вплив добавок до раціону у вигляді 0,1% і 0,5% подрібненого кореня Echinacea purpurea (EP; загальна назва: ехінацея пурпурова) на формування імунітету після живої вакцинації та подальшого зараження кількома видами кокцидій. Для цього використали експериментальну модель і комерційну живу вакцину.

Результати: У цьому експерименті визначали вплив імунізації та добавки EP на приріст маси тіла до зараження, а також на приріст маси тіла, оцінки уражень і рівні каротиноїдів та NO2-+NO3- у плазмі після зараження. Поєднання живої вакцинації з додаванням до корму 0,1% або 0,5% EP протягом перших 2 тижнів життя забезпечило значно більший приріст маси тіла порівняно лише з живою вакцинацією. Ця перевага зберігалася протягом 2 тижнів після припинення добавки EP і подальшого зараження. Добавка EP також значно знизила загальну оцінку уражень, але істотно не змінила вплив вакцинації та зараження на рівень каротиноїдів або NO2-+NO3- у плазмі.

Мета дослідження: Трави, які вживають як їжу або ліки, можуть зміцнювати організм і підвищувати його опірність хворобам, впливаючи на різні складові імунної системи. Наприклад, ехінацея відома здатністю посилювати імунну функцію, головним чином активуючи вроджені імунні реакції.

Результати: Раціон із брахмі стимулював більше виділення IgA та IgG у сироватці крові, ніж раціони з ехінацеєю або ашвагандою. Незалежно від наявності лектину в раціоні, рослинні добавки підвищували вироблення IgA, IgG та IgM у лімфоцитах селезінки. Концентрації IFN-γ та IL-2 після обробки LPS і ConA були значно вищими в групі, що отримувала рослинну добавку, ніж у контрольній групі. Натомість вироблення TNF-α у щурів, які отримували рослинні добавки з кормом, було значно нижчим, ніж у контрольних тварин. Рослинні засоби на основі ехінацеї, брахмі або ашваганди можуть посилювати імунну функцію, підвищуючи вироблення імуноглобулінів. Крім того, ці рослинні засоби можуть регулювати вироблення антитіл, посилюючи утворення цитокінів Th1 і Th2.

Мета дослідження: У цьому дослідженні в тіляпії нільській (Oreochromis niloticus Linn.) вивчали вплив додавання до корму екстракту Echinacea purpurea (EP) та/або вітаміну C на гістоморфологію кишківника й деякі імунологічні показники. O.

Результати: Крім того, у кишківнику та головній нирці оцінювали активність генів трансформувального фактора росту бета 1 (TGF-β1), інтерлейкіну-1бета (IL-1β) і фактора некрозу пухлини альфа (TNF-α). Результати показали, що група G4 перевершувала інші групи за висотою кишкових ворсинок, кількістю келихоподібних клітин і внутрішньоепітеліальних лімфоцитів (IEL), а також за фагоцитарною активністю; далі йшли групи G3 і G2. Активність генів IL-1β і TNF-α підвищилася лише в групі G4, тоді як у групі G3 підвищилася активність лише гена IL-1β. Отже, екстракт EP разом із вітаміном C можна використовувати як кормову добавку для поліпшення будови слизового епітелію кишківника та імунної відповіді у тіляпії.