Эхинацея — действительно укрепляет иммунитет или это маркетинг пищевых добавок?

Цель исследования: Был проведён эксперимент, чтобы изучить влияние добавления в рацион 0,1% и 0,5% измельчённых препаратов корня Echinacea purpurea (EP; общее название: эхинацея пурпурная) на развитие иммунитета после вакцинации живой вакциной и последующего заражения несколькими видами кокцидий. В экспериментальной модели использовали коммерческий препарат живой вакцины.

Результаты: Оценивали влияние иммунизации и добавления EP в рацион на прирост массы тела до заражения, а также на прирост массы тела, показатели поражений и уровень каротиноидов и NO2-+NO3- в плазме после заражения. В этом эксперименте сочетание вакцинации живой вакциной и добавления в корм 0,1% или 0,5% EP в течение первых 2 недель жизни обеспечило значительное преимущество в приросте массы тела по сравнению с одной только вакцинацией. Это преимущество сохранялось в течение 2 недель после отмены EP и последующего заражения. Добавление EP также значительно снижало общий показатель поражений, но не оказывало значимого влияния на воздействие вакцинации и заражения на содержание каротиноидов или NO2-+NO3- в плазме.

Цель исследования: Травы, употребляемые в пищу или в качестве лекарств, могут укреплять организм и повышать его устойчивость к болезням, воздействуя на различные компоненты иммунной системы. Например, эхинацея известна способностью улучшать иммунную функцию, главным образом за счёт активации врождённых иммунных реакций.

Результаты: Рацион с брахми стимулировал выделение большего количества IgA и IgG в сыворотке по сравнению с эхинацеей или ашвагандой. Независимо от наличия лектина в рационе, растительные добавки повышали выработку IgA, IgG и IgM лимфоцитами селезёнки. Концентрации IFN-γ и IL-2 после воздействия LPS и ConA были значительно выше у животных, получавших травяные добавки, чем в контрольной группе. Напротив, выработка TNF-α у крыс, получавших растительные добавки с кормом, была значительно ниже, чем у контрольных животных. Растительные средства на основе эхинацеи, брахми или ашваганды могут улучшать иммунную функцию за счёт повышения выработки иммуноглобулинов. Кроме того, эти растительные препараты могут регулировать выработку антител, усиливая выработку цитокинов Th1 и Th2.

Цель исследования: В этом исследовании изучали влияние добавления в рацион экстракта Echinacea purpurea (EP) и/или витамина C на гистоморфологию кишечника и некоторые иммунологические показатели нильской тиляпии (Oreochromis niloticus Linn.). O.

Результаты: Кроме того, оценивали экспрессию генов трансформирующего фактора роста бета 1 (TGF-β1), интерлейкина-1бета (IL-1β) и фактора некроза опухоли альфа (TNF-α) в кишечнике и головной почке. Результаты показали, что группа G4 превзошла остальные группы по высоте кишечных ворсинок, числу бокаловидных клеток и внутриэпителиальных лимфоцитов (IEL), а также по фагоцитарной активности; за ней следовали группы G3 и G2. Экспрессия генов IL-1β и TNF-α повышалась только в группе G4, тогда как в группе G3 повышалась экспрессия только гена IL-1β. Таким образом, экстракт EP вместе с витамином C можно использовать в качестве кормовой добавки для улучшения структуры кишечного слизистого эпителия и иммунного ответа у тиляпии.