Nuez moscada: ¿una especia que intoxica en dosis altas?

Objetivo del estudio: Con el avance del conocimiento científico y de la conciencia mundial, se ha extendido la tendencia a utilizar recursos naturales, como las plantas medicinales y herbales, para prevenir y tratar enfermedades. Myristica fragrans, de la familia Myristicaceae, ofrece diversos beneficios medicinales.

Resultados: Sin embargo, si se utiliza con cuidado, presenta un potencial terapéutico considerable. Este artículo también se centra en las aplicaciones industriales de M. fragrans como medicamento, producto cosmético y alimento, por su aroma y sus propiedades funcionales. No obstante, se necesitan más estudios clínicos para validar estos hallazgos y optimizar su uso eficaz y seguro en aplicaciones clínicas.

Objetivo del estudio: La nuez moscada es una medicina tradicional china que se usa para tratar enfermedades gastrointestinales. Algunos informes indican que tiene actividad hepatoprotectora.

Resultados: El análisis de la expresión génica demostró que el efecto hepatoprotector del NME se logró mediante la modulación del receptor alfa activado por proliferadores de peroxisomas (PPARα), así como la reducción del estrés oxidativo. El NME no pudo proteger a los ratones sin el gen Ppara de la lesión hepática inducida por TAA, lo que sugiere que su efecto protector dependía de PPARα. La mirislignano, un neolignano representativo de la nuez moscada, mostró una potente actividad protectora frente a la toxicidad hepática inducida por TAA. Estos datos demuestran que la nuez moscada alivia la lesión hepática inducida por TAA mediante la modulación de PPARα y que los compuestos lignánicos de la nuez moscada, como la mirislignano, contribuyen parcialmente a este efecto.

Objetivo del estudio: El cáncer de colon es el cáncer más común y la tercera causa principal de muerte por cáncer en los seres humanos. Mediante metabolómica basada en espectrometría de masas, el estudio actual reveló la acumulación de cuatro toxinas urémicas (sulfato de cresol, glucurónido de cresol, sulfato de indoxilo y sulfato de fenilo) en el suero de ratones con cáncer de colon inducido por una mutación del gen de la poliposis adenomatosa coli (APC).

Resultados: Estas toxinas urémicas, probablemente generadas por la microbiota intestinal, se asociaron con un aumento de la expresión de la citocina proinflamatoria IL-6 y con una alteración del metabolismo lipídico. La nuez moscada, que tiene actividad antimicrobiana, redujo los niveles de toxinas urémicas y disminuyó la formación de tumores intestinales en ratones Apc(min/+). Los ratones Apc(min/+) tratados con nuez moscada presentaron niveles menores de IL-6 y una normalización de las alteraciones del metabolismo lipídico. Esto sugiere que las toxinas urémicas son responsables, en parte, de los trastornos metabólicos que aparecen durante la formación de tumores. Estos estudios muestran un posible vínculo bioquímico entre el metabolismo de la microbiota intestinal, la inflamación y los trastornos metabólicos, y sugieren que modificar la microbiota intestinal y el metabolismo lipídico mediante la alimentación o con fármacos podría ser eficaz para prevenir el cáncer de colon.