Vitamina C y radiación: ¿un escudo contra las radiografías y las tomografías?

Objetivo del estudio: La exposición a radiación ionizante o a ciertos metales de transición genera especies reactivas de oxígeno que provocan daños en el ADN, mutaciones y cáncer. La vitamina C, que neutraliza las especies reactivas de oxígeno, se considera un agente radioprotector presente en la dieta.

Resultados: Sin embargo, la vitamina C junto con cobre (50 microM) aumentó significativamente el daño en el ADN causado por la radiación gamma. La adición de niveles bajos de cobre (5 microM), o la quelación del cobre con clorhidrato de 1-N-benciltrietilentetramina (BzTrien) y ácido batocuproindisulfónico (BCSA), anuló el aumento del daño sin reducir el efecto protector de la vitamina C. Estos resultados indican que la vitamina C puede actuar como: (1) un antioxidante que protege contra el daño en el ADN causado por la radiación ionizante; y (2) un agente reductor que, en presencia de cobre, provoca daños en el ADN. Estos efectos son importantes para evaluar el papel de la vitamina C en presencia de suplementos minerales o agentes terapéuticos radioprotectores, en particular en pacientes con niveles anormalmente altos de cobre en los tejidos.

Objetivo del estudio: La exposición accidental a dosis altas de radiación provoca el síndrome agudo por radiación, potencialmente mortal, que incluye el síndrome gastrointestinal (GIS) y el síndrome hematopoyético (HS). Se ha informado de que la administración de vitamina C (VC), un neutralizador de radicales libres, aumenta la supervivencia de los ratones en modelos de GIS y HS. Se desconoce el efecto del estado nutricional de VC sobre las lesiones por radiación porque, a diferencia de los humanos, los ratones pueden sintetizar VC.

Resultados: En el modelo GIS, en el que el trasplante de médula ósea revierte la insuficiencia medular, los ratones con niveles insuficientes de VC tuvieron una tasa de supervivencia menor que los ratones con niveles suficientes de VC. El intestino de los ratones con niveles insuficientes de VC del modelo GIS mostró atrofia de las células epiteliales, infiltración de células inflamatorias y una menor proliferación de las células de las criptas. Observamos una rápida oxidación de VC en el intestino de los ratones que recibieron agua con niveles suficientes de VC después de la irradiación de todo el cuerpo. En el modelo HS, que no se combinó con un trasplante de médula ósea, no hubo diferencias de supervivencia entre los ratones con niveles insuficientes y suficientes de VC. Los resultados de este estudio demostraron que una cantidad suficiente de VC en la dieta ejerce un efecto radioprotector contra el GIS causado por la radiación.

Objetivo del estudio: Se estudió la eficacia radioprotectora de los extractos metanólicos de las hojas de Vernonia amygdalina (VA) e Hibiscus sabdariffa (HS), y de la vitamina C (VIT C), contra el daño hepático inducido por radiación gamma (4 Gy) en ratas albinas macho Wistar. Se administró VIT C a una dosis de 250 mg/kg de peso corporal, mientras que VA y HS se administraron por vía oral a dosis de 200, 400 y 800 mg/kg de peso corporal durante 4 semanas antes de la radiación y 5 semanas después de la irradiación.

Resultados: Del mismo modo, los niveles de fosfatasa alcalina y LPO disminuyeron significativamente (p < 0,05) tras el tratamiento con VIT C y VA (400 y 800 mg/kg), 5 semanas después de la irradiación. Además, el tratamiento con VIT C, VA (800 mg/kg) y HS (400 y 800 mg/kg) elevó significativamente (p < 0,05) los niveles de glutatión reducido (GSH) en un 61 %, 56 %, 41 % y 44 %, respectivamente, a las 5 semanas. También se observaron aumentos similares de las enzimas antioxidantes SOD, glutatión-S-transferasa y catalasa en los animales tratados con VIT C y los extractos a las 5 semanas. En conjunto, los resultados sugieren que los extractos de VA y HS y la VIT C podrían aumentar las defensas antioxidantes y posiblemente proteger a los animales del daño hepático causado por la radiación.