النظام الغذائي والتغذيةالكرفس — خضار للكلى والمثانة؟
المصادر: 6 · المقال: 6 261 حرفًا
يصف Henryk Różański ثمار الكرفس بأنها مدرّة للبول ومضادّة للتشنج في المسالك البولية.
- يُفترض أن عصير جذور الكرفس وسلطاته النيئة أقل إدرارًا للبول من الثمار.
- يُعدّ الكرفس من المواد المستخدمة في الخلطات المخصّصة لمشكلات الجهاز البولي.
- قد تجعل الفورانوكومارينات الموجودة في الكرفس الجلد أكثر حساسية للضوء، ولا ينبغي إعطاء مستحضرات الكرفس للحوامل أو أثناء الرضاعة.
ماذا يكتب المؤلفون
Henryk Różański
وُصفت ثمار الكرفس بأنها مدرّة للبول ومضادّة للتشنج في المسالك البولية.
„إنه مدرّ نموذجي للبول ومضاد للتشنج في المسالك البولية. له تأثير دافئ، ويزيد الرغبة الجنسية، مع أنه يعمل في الوقت نفسه على تهدئة الأعصاب. يوسّع الأوعية الدموية، ويزيد تدفّق الدم إلى الكلى والأعضاء التناسلية، ويرفع حساسية المناطق المثيرة للشهوة، ما يزيد الإحساس بالمثيرات الجنسية، على نحو مشابه لما يحدث عند استخدام الكاشم – Levisticum.”Jest to typowy środek moczopędny i rozkurczowy na drogi moczowe. Działa rozgrzewająco, wzmaga libido, choć równocześnie działa przeciwnerwicowo. Rozszerza naczynia krwionośne, wzmaga ukrwienie nerek i narządów płciowych, zwiększa wrażliwość stref erogennych, co nasila odczuwanie bodźców seksualnych, podobnie jak po zastosowaniu lubczyka – Levisticum.
Henryk Różański
يُفترض أن عصير جذور الكرفس وسلطاتها النيئة مدرّة للبول، لكن بدرجة أقل من الثمار.
„تساعد سلطة جذور الكرفس النيئة وعصيرها على إزالة السموم وإدرار البول، لكن تأثيرهما أضعف من تأثير الثمار، في حين أن خصائصهما الغذائية أقوى.
يغذّي عصير جذور الكرفس البشرة ويفتح لونها، ويزيل البقع التي تخلّفها حبّ الشباب والتعرّض للشمس والأدوية، كما يحسّن الدورة الدموية وترطيب البشرة.”Surówka i sok z korzenia selera działa odtruwająco i moczopędnie, ale słabiej niż owoc, mają natomiast silniejsze właściwości odżywcze.
Sok z korzenia selera działa odżywczo i wybielając na skórę, usuwa plamy potrądzikowe, po opalaniu i po lekach, poprawia krążenie i nawilżenie skóry.
Henryk Różański
صُنّف الكرفس ضمن المواد التي يغلب عليها إدرار البول، والتي تُستخدم في خلطات علاج مشكلات الجهاز البولي.
„بمزج هذه الأعشاب نحصل على مستحضرات ممتازة تُستخدم لعلاج الالتهابات والعدوى والحصى في الجهاز البولي. لنتذكر أن عشبة Herniaria، وعشبة Chimaphila (Herba Chimaphilae = Pirolae umbellatae)، والخلنج، وأوراق/لحاء الكمثرى، وأوراق عنب الدب، وأوراق التوت الأزرق هي أعشاب تُستخدم أساسًا لتطهير الكلى والحالبين والمثانة (urodesinficientia). أما لحاء وجذر البيلسان الأسود، والعرعر، وعشبة Ononis، والبقدونس، والكرفس، أو الكاشم، فهي مواد يغلب عليها إدرار البول (hydragogum, diureticum).”Mieszając te zioła uzyskamy doskonałe preparaty stosowane w leczeniu stanów zapalnych, infekcji i kamicy układu moczowego. Pamiętajmy, że połonicznik, pomocnik (Herba Chimaphilae = Pirolae umbellatae), wrzos, liść/kora gruszy, liść mącznicy, liść borówki to przede wszystkim zioła odkażające nerki, moczowody i pęcherz moczowy (urodesinficientia). Kora i korzeń bzu czarnego, jałowiec, wilżyna, pietruszka, seler, czy lubczyk to surowce o działaniu głównie moczopędnym (hydragogum, diureticum).
Henryk Różański
يؤكل الكرفس غالبًا على هيئة أوراق أو جذور؛ أما الثمار فتُستخدم بوتيرة أقل.
„يُعرف الكرفس أساسًا بوصفه خضارًا تُستخدم منه الأوراق (الأعناق) والجذور، بينما يقلّ استخدام ثمار الكرفس – Fructus Apii graveolentis أو زيت الكرفس – Oleum Apii graveolentis. وللحصول على ثمار الكرفس، يجب أن نترك النبات يزهر ويُنتج خيمات تحمل الثمار، وذلك في سنته الثانية أو الثالثة.”Sellerin) znany jest przede wszystkim jako warzywo w postaci liści (naci) i korzenia, rzadziej rozpowszechnione jest użycie owocu selera – Fructus Apii graveolentis lub olejku selerowego – Oleum Apii graveolentis. Aby mieć owoc selera musimy pozwolić roślinie na zakwitnięcie i wydanie baldachów z owocami, w drugim lub trzecim roku życia.
Henryk Różański
قد يهيّج الكرفس الكبيبات الكلوية قليلًا، ما يؤدي إلى إدرار البول.
„التأثيرات: تهييج خفيف للكبيبات الكلوية → إدرار البول؛ مقاومة الوذمة → زيادة طرح كلوريد الصوديوم وحمض اليوريك؛ مضاد للتشنج؛ مهدّئ للجهاز العصبي المركزي؛ زيادة تدفّق الدم إلى الأعضاء التناسلية → احتمال زيادة الإحساس والمتعة الجنسية والرغبة الجنسية وتعميق النشوة؛ إزالة السموم من خلال زيادة إدرار البول، ولذلك يُستخدم مساعدًا في الروماتيزم والتهاب المفاصل؛ تحفيز إفراز الصفراء (بدرجة معتدلة!)؛ تحفيز إفراز العصارة المعدية والبنكرياسية والمعوية؛ الوقاية من الإمساك؛ تفتيح البشرة (عند الجمع بين المستحضر الفموي والخارجي – يُشرب المنقوع ويُستخدم لغسل البشرة!)؛ المساعدة على إنقاص الوزن (→ عبر تنظيم التبرّز وتحفيز طرح الماء وكلوريد الصوديوم).”Działanie: lekko drażniące kłębuszki nerkowe –> moczopędne; przeciwobrzękowe –> zwiększające wydalanie chlorku sodu i kwasu moczowego; rozkurczowe; uspokajające na ośrodkowy układ nerwowy; zwiększające ukrwienie narządów płciowych –> możliwe zwiększanie doznań seksualnych i popędu płciowego, pogłębianie orgazmu; odtruwające przez zwiększanie diurezy, stąd pomocniczo w reumatyzmie i artretyzmie; żółciopędne (umiarkowane!); pobudzające wydzielanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego; zapobiegające zaparciom; wybielające na skórę (skojarzenie preparatu doustnego i zewnętrznego – napar pity i do przemywania!); wzmagające odchudzanie (—> przez regulowanie wypróżnień, pobudzanie “odchodzenia” wody i chlorku sodu).
Henryk Różański
قد تجعل الفورانوكومارينات الموجودة في الكرفس الجلد أكثر حساسية للضوء، ولا ينبغي إعطاء مستحضرات الكرفس للحوامل أو أثناء الرضاعة.
„قد تُفعّل الفورانوكومارينات التحسس الضوئي للجلد. لا ينبغي إعطاء مستحضرات الكرفس للحوامل أو أثناء الرضاعة. وقد تؤثر مستحضرات الكرفس في شدة نزف الحيض، بسبب زيادة تدفّق الدم إلى تجويف البطن والأعضاء التناسلية.”Furanokumaryny mogą uaktywniać fotosensybilizację skóry. Nie należy podawać przetworów z selera kobietom ciężarnym i w czasie laktacji. Poprzez zwiększanie ukrwienia jamy brzusznej i narządów płciowych preparaty selerowe mogą wpływać na intensywność krwawień miesiączkowych.
دراسات من PubMed · Europe PMC
اخترنا 2 دراسات ذات أفضل النتائج الإيجابية. هذه مختارات وليست مراجعة كاملة لكل الأبحاث.
العدد الإجمالي للدراسات حول هذا الموضوع في PubMed: 1.
حدّ مستخلص ثمار الكرفس في الدراسات المختبرية من التصاق بكتيريا E. coli المرتبطة بعدوى المسالك البولية.
هدف الدراسة: تُستخدم ثمار Apium graveolens (الكرفس) تقليديًا في الطب الفارسي والأوروبي لعلاج التهابات المسالك البولية غير المعقّدة. ولا تتوفر بيانات عن A.
النتائج: يُظهر مستخلص بذور الكرفس (CSE) نشاطًا مضادًا للالتصاق يعتمد على الجرعة ضد سلالتي UPEC، وهما NU14 وUTI89. كما ثبّط CSE استشعار النصاب البكتيري بطريقة تعتمد على التركيز. وأدّى إعطاء الحيوانات CSE مدة 4 و7 أيام قبل إصابتها بسلالة UPEC NU14 عبر الإحليل إلى انخفاض ملحوظ في الحمل البكتيري في أنسجة المثانة. ويُعدّ CSE مستخلصًا مضادًا للالتصاق، ما يدعم استخدامه التقليدي في العلاج بالنباتات لعدوى المسالك البولية.
تمويل الدراسةجامعة أو مؤسسة خيرية · University of Münster
هل للمؤلفين صلات بشركات؟غير مذكور
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟غير معروف
نوع الدراسةدراسة على الحيوانات
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
استُخرج من بذور الكرفس مركّب له تأثير متوسط في تثبيط ناقل اليوريا، وقد يشكّل ذلك نقطة انطلاق لأبحاث تطوير مُدرّ للبول.
هدف الدراسة: بذور الكرفس (Apium graveolens L.) غنية بالكربوهيدرات والبروتين، ويستخدمها أطباء الأويغور على نطاق واسع في الأدوية المدرّة للبول. لكن آلية إدرار البول لا تزال غير واضحة.
النتائج: في هذه الدراسة، استخلصنا مستخلص بذور الكرفس وفصلناه للحصول على أجزاء مختلفة القطبية، وحدّدنا خصائص أجزائه القطبية باستخدام UPLC-TOF-MS، واختبرنا تأثيره باستخدام نموذج تحلّل كريات الدم الحمراء في المختبر. ثم تبيّن أن إستر حمض الأيزوفاليريك مع بارا-توليل أظهر نشاطًا متوسطًا (IC50 = 80.34 μM). وأخيرًا، دُرس تأثيره المثبّط على UT-B باستخدام الإرساء الجزيئي ونموذج الصيدلة الجزيئية ومحاكاة الديناميات الجزيئية. وتقدّم هذه الدراسة نهجًا جديدًا لتطوير مدرّات بول جديدة.
تمويل الدراسةالدولة، مؤسسات عامة · National Natural Science Foundation of China, Science and Technology Research Plan for Key Areas of the Xinjiang Production and Construction Corps’ Science and Technology Plan Projects, Top Young aged Innovative Talents of Shihezi University
هل للمؤلفين صلات بشركات؟لا، بحسب المؤلفين
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟لا
نوع الدراسةدراسة مخبرية (على الخلايا)
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.