Dieta y nutriciónDiabetes e hipertensión: ¿se pueden revertir con un plato de verduras en vez de pastillas?
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Ewa Dąbrowska afirma que el ayuno puede mejorar la sensibilidad a la insulina y la función del páncreas; tras una semana de ayuno, se observó que la glucosa se normalizó en más del 80 % de los pacientes.
- En caso de enfermedad grave o de tomar medicamentos, el tratamiento debe realizarse bajo supervisión médica.
Lo que escriben los autores
Ewa Dąbrowska
El ayuno puede mejorar la sensibilidad a la insulina, restablecer la función del páncreas y llevar a revertir la diabetes.
„El ayuno de frutas y verduras, al reducir la grasa visceral y la acumulación de grasa en los órganos, mejora la sensibilidad a la insulina. También puede restablecer la función del páncreas y llevar a revertir la enfermedad. Además, el ayuno puede limitar e incluso, en algunos casos, revertir las complicaciones de la diabetes: polineuropatía (daño en los nervios), nefropatía (daño en los riñones), angiopatía (daño en los vasos, por ejemplo,”Post warzywno-owocowy, redukując tłuszcz trzewny i stłuszczenie narządów, poprawia wrażliwość na insulinę. Może również przywrócić funkcję trzustki i prowadzić do cofnięcia choroby. Dodatkowo, post może ograniczyć, a niekiedy nawet odwrócić powikłania cukrzycowe: polineuropatię (uszkodzenie nerwów), nefropatię (uszkodzenie nerek), angiopatię (uszkodzenie naczyń, np.
Ewa Dąbrowska
Tras una semana de ayuno, se observó que el nivel de glucosa se normalizó en más del 80 % de los pacientes.
„Ya tras una semana de ayuno de frutas y verduras, observamos que el nivel de glucosa se normalizó en más del 80 % de los pacientes. Aterosclerosis La aterosclerosis es una enfermedad inflamatoria crónica de las arterias que provoca la acumulación de placas de ateroma y el estrechamiento de los vasos sanguíneos. La disminución del flujo sanguíneo al corazón o al cerebro puede causar un infarto o un ictus.”Już po tygodniu postu warzywno-owocowego u ponad 80% pacjentów obserwowaliśmy normalizację poziomu glukozy. Miażdżyca Miażdżyca to przewlekła choroba zapalna tętnic, prowadząca do odkładania się blaszek miażdżycowych i zwężenia naczyń krwionośnych. Zmniejszony przepływ krwi do serca lub mózgu może skutkować zawałem lub udarem.
Ewa Dąbrowska
La mejora de la sensibilidad a la insulina puede estar relacionada con mejoras también en la diabetes tipo 2 y la hipertensión.
„Como resultado, mejora la sensibilidad de las células a la insulina, algo fundamental, porque la resistencia a la insulina está en el origen de muchas enfermedades metabólicas: diabetes tipo 2, aterosclerosis, hipertensión, trastornos de los lípidos o gota. Por eso, tratar una de estas enfermedades puede mejorar también las demás.”W efekcie poprawia się wrażliwość komórek na insulinę, co jest kluczowe, ponieważ insulinooporność leży u podstaw wielu chorób metabolicznych: cukrzycy typu 2, miażdżycy, nadciśnienia, zaburzeń lipidowych czy dny moczanowej. Dlatego leczenie jednej z tych chorób może przynieść poprawę także w innych.
Ewa Dąbrowska
El ayuno combinado con ejercicio actuaría sobre las causas de las enfermedades metabólicas, entre las que se incluyen la diabetes tipo 2 y la hipertensión.
„El ayuno de frutas y verduras, combinado con ejercicio, actúa directamente sobre las causas de las enfermedades: el exceso de calorías y la falta de actividad física. La obesidad es un trastorno hormonal. Dos hormonas desempeñan un papel clave: la insulina (producida por el páncreas) y el cortisol (la hormona del estrés, producida por las glándulas suprarrenales).”Post warzywno-owocowy, połączony z ruchem, działa bezpośrednio na przyczyny chorób: nadmiar kalorii i niedobór ruchu. Otyłość to zaburzenie hormonalne. Kluczową rolę odgrywają dwa hormony: insulina (produkowana przez trzustkę) i kortyzol (hormon stresu wytwarzany przez nadnercza).
Ewa Dąbrowska
El ayuno regula la presión arterial.
„El ayuno regula la presión arterial. La entrevista con la Dra. Ewa Dąbrowska, autora de la dieta de frutas y verduras y durante muchos años trabajadora de la Academia de Medicina de Gdańsk, [...]0,1 minLeerLeer
¿En qué enfermedades autoinmunes es eficaz la terapia con la dieta de frutas y verduras? Las enfermedades autoinmunes, también llamadas enfermedades autoinmunitarias, son un grupo de muchas enfermedades propias de la civilización actual que están relacionadas [...]0,2 minLeerLeer”Post reguluje ciśnienieZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
W jakich chorobach autoimmunologicznych skuteczna jest terapia dietą warzywno-owocową?Choroby autoimmunologiczne, zwane inaczej chorobami z autoagresji, stanowią grupę wielu chorób współczesnej cywilizacji, które związane [...]0,2 minPrzeczytajPrzeczytaj
Ewa Dąbrowska
En caso de enfermedad grave, especialmente si se toman medicamentos, el tratamiento con la dieta debe realizarse bajo supervisión médica.
„Este libro presenta experiencias propias con la dieta de frutas y verduras para prevenir y tratar enfermedades metabólicas. En el caso de personas gravemente enfermas, y especialmente de quienes toman medicamentos, el tratamiento con la dieta de frutas y verduras debe realizarse siempre bajo supervisión médica.
Comprar en Apple Store Comprar en Google Play”Niniejsza książka przedstawia własne doświadczenia z dietą warzywno- -owocową w profilaktyce i leczeniu chorób metabolicznych. W przypadku osób ciężko chorych, a zwłaszcza przyjmujących leki, kuracja dietą warzywno- -owocową powinna być prowadzona zawsze pod nadzorem lekarza.
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Ewa Dąbrowska
El ayuno puede servir para modificar el tratamiento farmacológico, pero no se afirma que sea seguro dejar de tomar los medicamentos.
„La doctora Ewa Dąbrowska, autora de la revolucionaria dieta de frutas y verduras, en su libro más reciente:
explica las verdaderas causas de enfermedades metabólicas como la obesidad, la diabetes, la aterosclerosis y la hipertensión,
analiza tratamientos con ayuno y dieta que han aliviado a miles de pacientes,
presenta historias de personas que recuperaron la salud al cambiar sus hábitos alimentarios,
indica cómo modificar el tratamiento farmacológico mediante el ayuno y mejorar así la calidad de vida,
propone recetas de la dieta de frutas y verduras que ayudan a tratar las enfermedades metabólicas.”Doktor Ewa Dąbrowska, autorka przełomowej diety warzywno-owocowej, w swojej najnowszej książce:
wyjaśnia prawdziwe przyczyny chorób metabolicznych, takich jak otyłość, cukrzyca, miażdżyca i nadciśnienie,
omawia terapie postem i dietą, które przyniosły ulgę tysiącom pacjentów,
przedstawia historie ludzi, którzy odzyskali zdrowie, zmieniając nawyki żywieniowe,
wskazuje, jak postem zmodyfikować farmakoterapię i tym samym poprawić jakość życia,
proponuje przepisy z diety warzywno-owocowej, które wspomagają leczenie chorób metabolicznych.
Ewa Dąbrowska
Los medicamentos para la diabetes y la hipertensión alivian los síntomas, y el ayuno puede ser una esperanza de curación.
„Los medicamentos —analgésicos y fármacos para la hipertensión y la diabetes— alivian los síntomas, pero no eliminan la causa. Por eso, las enfermedades suelen hacerse persistentes y volverse crónicas.
En estos casos, el ayuno de frutas y verduras puede ser una esperanza real de curación.”Leki — przeciwbólowe, przeciw nadciśnieniowe, przeciwcukrzycowe — łagodzą objawy, ale nie usuwają przyczyny. Dlatego choroby często się utrwalają i przechodzą w formy przewlekłe.
W takich przypadkach post warzywno-owocowy może być realną nadzieją na uzdrowienie
Perspectivas y materiales de opinión
Los contenidos siguientes presentan opiniones, interpretaciones e hipótesis de los autores. No se consideran equivalentes a los estudios científicos ni a las revisiones sistemáticas.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„(2008) Nivel de vitamina C en plasma, consumo de frutas y verduras y riesgo de aparición de diabetes mellitus tipo 2: estudio prospectivo europeo sobre cáncer, estudio prospectivo de Norfolk. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Efecto del tratamiento prolongado con antioxidantes (vitamina C, vitamina E, coenzima Q10 y selenio) sobre la distensibilidad arterial, los factores humorales y los marcadores inflamatorios en pacientes con múltiples factores de riesgo cardiovascular. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, et al. (2002) La vitamina C plasmática modifica la asociación entre la hipertensión y el riesgo de ictus.”(2008) Plasma vitamin C level, fruit and vegetable consumption, and the risk of new-onset type 2 diabetes mellitus: the European prospective investigation of cancer--Norfolk prospective study. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Effect of Long-Term Treatment with Antioxidants (Vitamin C, Vitamin E, Coenzyme Q10 and Selenium) on Arterial Compliance, Humoral Factors and Inflammatory Markers in Patients with Multiple Cardiovascular Risk Factors. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, et al. (2002) Plasma Vitamin C Modifies the Association between Hypertension and Risk of Stroke.
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