„حموضة الجسم وآلام المفاصل — ماذا يقول مؤيدو النظام الغذائي القلوي؟”
الإنسولين المرتفع — هل هو أكثر ضررًا من السكر؟
يربط الأخوان رودزين بين زيادة تناول الكربوهيدرات وزيادة الوزن ومقاومة الإنسولين وغيرها من أمراض الأيض.
اقرأ الإجابة →الإنسولين والسمنة — هل يحدد هذا الهرمون زيادة الوزن؟
يربط الأخوان رودزين ارتفاع الإنسولين بعد تناول الكربوهيدرات بإشارة تخزين الطاقة وزيادة الوزن.
اقرأ الإجابة →خشونة مفصل الركبة — هل الحقن والجراحة هما الخياران الوحيدان؟
يشير Jan Jaśkowski إلى أن المرضى بعد تنظير المفصل شعروا بعد عام وعامين كما شعر المرضى الذين عولجوا بطرق تحفظية.
اقرأ الإجابة →حمض الهيالورونيك — هل تزيّت الأقراص حقًا المفاصل؟
يرى هنريك روزانسكي أن تناول حمض الهيالورونيك عن طريق الفم ليس خيارًا منطقيًا إلى حد كبير، لأن هذا المكوّن يُفترض أن يُهضم إلى مكوّنات بسيطة غير فعّالة، ولا يوجّهها الجسم بدقة إلى موضع المرض.
اقرأ الإجابة →المُحلّيات والأسبارتام — معجزة غذائية أم فخ كيميائي؟
ينسب Jerzy Jaśkowski إلى المشروبات المخصصة للحمية والمحلاة بمُحلّيات صناعية زيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 67% وبمتلازمة الأيض بنسبة 38%.
اقرأ الإجابة →حبوب اللقاح — غذاء خارق أم خطر على المصابين بالحساسية؟
يحذّر Henryk Różański من أن حبوب اللقاح قد تسبب الحساسية لدى الأشخاص شديدي التحسس.
اقرأ الإجابة →فيتامين B12 — نقص خفي يتنكر في صورة الشيخوخة؟
يربط Henryk Różański نقص B12 بضعف الذاكرة وفقر الدم وضمور العضلات واضطرابات الإحساس.
اقرأ الإجابة →الغلوتين والقمح الحديث — لماذا يشعر هذا العدد الكبير من الناس بالسوء بعد تناوله؟
يشير هنريك روزانسكي إلى أن الغلوتين قد يبطئ الهضم ويعطّل عمل الصفراء والإنزيمات الهاضمة.
اقرأ الإجابة →السكري — هل يمكن عكس مساره من دون أدوية؟
يقول الأخوان رودزين إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بطريقة مناسبة قد يؤدي إلى هدأة السكري من النوع الثاني.
اقرأ الإجابة →الصويا — بروتين صحي أم قنبلة هرمونية على المائدة؟
يذكر هنريك روزانسكي أن الإيزوفلافونات الموجودة في الصويا قد ترتبط بمستقبلات الإستروجين، ويُشار إليها على أنها مفيدة قبل انقطاع الطمث وأثناءه.
اقرأ الإجابة →ملح الهيمالايا — هل هو أكثر صحة من الملح العادي أم مجرد تسويق؟
يزعم Jerzy Zięba أن ملح كودافا يأتي من المكمن نفسه الذي يأتي منه ملح الهيمالايا، وأن لونه الوردي ليس ناتجًا عن مادة ملوّنة.
اقرأ الإجابة →لقاح فيروس الورم الحليمي البشري — ما الذي لا تذكره النشرات الموجهة إلى الأهالي؟
تشير جمعية STOP NOP إلى أعراض مزمنة أُبلغ عنها بعد التطعيم ضد فيروس الورم الحليمي البشري، مثل الإرهاق الشديد والآلام والدوار والإغماء ومشكلات المشي.
اقرأ الإجابة →الهندباء البرية — قهوة جدّاتنا التي تغذّي البكتيريا النافعة؟
يذكر Henryk Różański أن الإينولين الموجود في جذر الهندباء البرية يساعد على نمو البكتيريا التكافلية في الجهاز الهضمي.
اقرأ الإجابة →المارغرين النباتي — هل هو أكثر صحة للقلب من الزبدة؟
تستشهد Grażyna Cichosz بأبحاث ربطت بين تناول كميات متساوية من متماكبات الدهون المتحولة وخطر الإصابة بأمراض القلب الذي يزيد 10 مرات مقارنة بتناول الأحماض الدهنية المشبعة.
اقرأ الإجابة →كأس من النبيذ للقلب — عادة صحية أم خرافة مريحة؟
يوصي هنريك روزانسكي بكأس من النبيذ الأحمر المنقوع بأزهار اللوتس يوميًا لتحسين الدورة الدموية، وكذلك في حالات ارتفاع ضغط الدم وتصلّب الشرايين.
اقرأ الإجابة →السمن الحيواني والدهون الحيوانية — هل كانت الجدات يطبخن بطريقة صحية أكثر منا؟
تشير Grażyna Cichosz إلى أن الأحماض الدهنية المشبعة لا تشكل خطرًا صحيًا، وتميزها عن متماكبات التران الاصطناعية.
اقرأ الإجابة →خل التفاح — إكسير منزلي للسكر والهضم؟
يذكر Michał Tombak أن خل التفاح قد يخفض مستوى الغلوكوز والإنسولين بعد الوجبة.
اقرأ الإجابة →القُرّاص — عشب ضارّ يعالج أكثر مما نظن؟
يصف Jan Jaśkowski وHenryk Różański القُرّاص بأنه نبات متعدد الاستخدامات، من الحساسية والسكري إلى العناية بالبشرة ومشكلات التبول.
اقرأ الإجابة →زيت النخيل والمارغرين — قاتل صامت على رفوف المتاجر الكبرى؟
تفيد غراتشينا تشيشوش أن الدراسات المشار إليها ربطت تناول المارغرين بزيادة احتمال الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 66%.
اقرأ الإجابة →التونة على الغداء — هل نأكل الزئبق مع السمك؟
يشير Hubert Czerniak إلى أن الأسماك الكبيرة، مثل التونة، تحتوي على الكثير من الزئبق.
اقرأ الإجابة →