Питание
У нас 317 специализированных статей с исследованиями и мнениями экспертов о здоровье — на 14 языках
Бокал вина для сердца — полезная привычка или удобный миф?
Генрик Ружаньский рекомендует ежедневно выпивать бокал красного вина с цветками лотоса для улучшения кровообращения, а также при гипертонии и атеросклерозе.
Читать ответ →Вегетарианство — путь к здоровью или риск дефицитов?
Профессор Клаус Ф. Копп предупреждает, что несбалансированная вегетарианская диета может привести к дефициту белка, витаминов и других питательных веществ.
Читать ответ →Смалец и животный жир — готовили ли наши бабушки полезнее, чем мы?
Гражина Цихош утверждает, что насыщенные жирные кислоты не представляют угрозы для здоровья, и отличает их от искусственных транс-изомеров.
Читать ответ →Фруктоза — полезный сахар из фруктов или тихий враг печени?
Ежи Яськовский утверждает, что большое потребление фруктозы может привести к ожирению печени.
Читать ответ →Яблочный уксус — домашний эликсир для сахара и пищеварения?
Михаł Tombak утверждает, что яблочный уксус снижает уровень глюкозы и инсулина после еды.
Читать ответ →Соль — белая смерть или несправедливо обвиняемый минерал?
Ежи Зенба утверждает, что правильное применение правильной соли снижает артериальное давление.
Читать ответ →Подсластители и аспартам — диетическое чудо или химическая ловушка?
Ежи Яськовский утверждает, что диетические напитки с искусственными подсластителями повышают риск диабета II типа на 67%, а метаболического синдрома — на 38%.
Читать ответ →Кето-диета — революция в похудении или опасная мода?
Братья Родзень утверждают, что низкоуглеводные диеты обычно приводят к более значительной потере веса, чем другие диеты, и этот эффект может сохраняться до двух лет.
Читать ответ →Пчелиная пыльца — суперпродукт или риск для аллергика?
Генрик Ружаньский предупреждает, что пыльца может вызывать аллергию у людей с повышенной чувствительностью.
Читать ответ →Соя — полезный белок или гормональная бомба на тарелке?
Генрик Ружаньский указывает, что изофлавоны сои могут связываться с эстрогеновыми рецепторами и считаются полезными до и во время менопаузы.
Читать ответ →Колбасные изделия и переработанное мясо — повседневная еда или медленный яд?
Пол Клейтон называет хрустящий бекон канцерогенным.
Читать ответ →Пальмовое масло в сладостях для детей — что на самом деле едят наши малыши?
Гражина Цихош указывает, что фракции пальмового масла используют для производства жиров для шоколадной глазури и конфет.
Читать ответ →Ожирение — можно ли похудеть, не голодая?
Братья Родзень утверждают, что сокращение количества углеводов должно уменьшать чувство голода и ускорять похудение.
Читать ответ →Подсолнечное и рапсовое масло — здоровый выбор или скрытый источник воспаления?
Анджей Фрыдрыховский предупреждает, что избыток омега-6 из подсолнечного масла, особенно при нарушенном балансе с омега-3, может способствовать воспалению.
Читать ответ →Вода — мы пьем слишком мало или, может быть, слишком много?
Хуберт Черняк утверждает, что недостаточное потребление воды может усиливать аллергические реакции, а регулярное питье воды должно ослаблять их симптомы.
Читать ответ →Коллаген в таблетках — спасение для суставов или выброшенные деньги?
Анджей Фрыдрыховский связывает недостаток коллагена с болями в суставах и позвоночнике и рекомендует начинать прием добавок как можно раньше.
Читать ответ →Сахар питает рак? Что об этом пишут травники и врачи
М. Уильямсон, Н. Мустаид-Мусса и Л. Голлахон указывают, что высокий уровень сахара в крови облегчает метаболизм раковых клеток.
Читать ответ →Коровье молоко и аллергия у детей — виновник, о котором мы не подозреваем?
Ян Яськовский указывает, что аллергия на коровье молоко может вызывать колики, особенно если ребёнок пьёт молочную смесь.
Читать ответ →Кофе и зелёный чай — союзники здоровья или тихие враги?
Хенрик Ружаньский представляет зелёный чай как возможную поддержку здоровья, но предостерегает от крепкого, долго заваренного настоя и обещаний чудодейственного эффекта.
Читать ответ →Добавки «E» в еде — что мы едим, сами того не зная?
Ежи Яськовский утверждает, что глутамат из одного батончика может уничтожить до 50% полезных бактерий в пищеварительном тракте.
Читать ответ →