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„الدهون المشبعة — هل أخافونا من الزبدة ظلمًا طوال 50 عامًا؟”

식단과 영양

포화지방 — 50년 동안 우리는 버터를 부당하게 두려워해 왔을까?

Grażyna Cichosz는 포화지방이 건강에 위협이 되지 않는다고 주장하며, 동물의 암 발생을 억제한 연구들을 인용합니다.

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비타민과 미네랄

다발성 경화증 — 식단과 비타민 D가 질병 경과를 바꿀 수 있을까?

Jerzy Jaśkowski는 6개월 동안 비타민 D 50,000 IU를 투여하면 다발성 경화증(MS)이 거의 6년 동안 관해 상태에 이를 수 있다는 연구를 인용한다.

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비타민과 미네랄

코엔자임 Q10 — 50대 이후 심장에 에너지를?

Andrzej Frydrychowski는 심근세포의 에너지 대사를 개선하기 위해 심근경색을 겪은 뒤와 50세 이후에는 Q10을 꾸준히 보충할 것을 권합니다.

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허브와 식물

전립선에 쐐기풀—뿌리가 50대 남성에게 도움이 될까요?

얀 야스코프스키는 쐐기풀 추출물이 양성 전립선 비대증과 관련된 단기 및 장기 배뇨 문제에 도움이 된다고 설명합니다.

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비타민과 미네랄

알파리포산 — 당뇨병으로 손상된 신경을 지키는 해결책일까?

Henryk Różański는 리포산이 당뇨병으로 인한 신경 말단 손상을 예방하는 데 도움이 된다고 설명합니다.

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질병

기생충—우리가 생각하는 것보다 더 많은 사람이 몸속에 기생충을 가지고 있을까?

Henryk Różański에 따르면, 사람의 30~50%가 Helicobacter pylori를 보유하고 있으며, 대부분은 증상이 나타나지 않는다.

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식단과 영양

식품 속 ‘E’ 첨가물 — 우리가 모르는 사이 무엇을 먹고 있을까?

Jerzy Jaśkowski는 초콜릿 바 하나에 든 글루타메이트가 소화관의 유익균을 최대 50%까지 없앨 수 있다고 주장합니다.

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질병

위궤양—원인은 세균일까, 스트레스일까, 진통제일까?

헨리크 루잔스키는 헬리코박터 파일로리 감염이 전체 인구의 약 절반에서 나타나고, 소화성 궤양은 약 10분의 1에서 발생한다고 말한다.

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식단과 영양

아마씨유 — 심장과 피부를 위한 저렴한 보물일까?

Henryk Różański는 매일 아마씨유 1~2큰술을 섭취하면 콜레스테롤을 낮추고 죽상동맥경화증의 진행을 억제한다고 말한다.

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비타민과 미네랄

시니어 영양제—60세 이후 실제로 챙겨 먹을 만한 것은?

Jan Jaśkowski는 크레아틴이 기억력, 주의력, 사고 속도뿐 아니라 근육 형성과 지구력에도 도움이 된다고 소개합니다.

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비타민과 미네랄

비타민 D3와 K2를 함께 먹는 것은 항상 좋은 조합일까요?

Jan Jaśkowski는 비타민 D3와 K2를 함께 복용하면 서로 상승 작용을 하고 뼈 건강에 도움이 된다며, MK7 형태도 권합니다.

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식단과 영양

커피와 녹차 — 건강의 동반자일까, 조용한 적일까?

Henryk Różański는 녹차가 건강에 도움이 될 가능성을 소개하면서도, 진하게 오래 우린 차와 기적 같은 효과를 약속하는 주장에 주의를 당부합니다.

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질병

심장마비—실제로 무엇이 원인이며 어떻게 예방할 수 있을까?

예지 야시코프스키와 안제이 프리드리호프스키는 서로 상반된 설명을 제시한다. 예지 야시코프스키는 화학적 변화를 원인으로 꼽고, 안제이 프리드리호프스키는 관상동맥이 막히는 것을 원인으로 본다.

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비타민과 미네랄

비타민 D — 폴란드 기후에서는 햇빛만으로 충분할까?

Jerzy Jaśkowski와 Jan Jaśkowski는 폴란드의 환경에서는 햇빛만으로 일 년 내내 비타민 D를 충분히 얻을 수 없다고 말합니다.

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식단과 영양

설탕과 아이들 — 단것은 매일 먹는 독일까?

미하우 톰박은 백설탕을 어느 정도 마약과 같다고 부르며, 후베르트 체르니아크는 아이들에게 단것을 주지 말아야 한다고 생각합니다.

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비타민과 미네랄

마그네슘 — 왜 이렇게 많은 사람이 결핍되어 있으며, 어떻게 알아차릴 수 있을까요?

Henryk Różański는 마그네슘 결핍이 부적절한 식사, 흡수 문제, 체내에서 마그네슘이 과도하게 빠져나가는 현상 등으로 생길 수 있다고 설명합니다.

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