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„Asaro: la planta del bosque que provoca vómitos y que antes se usaba como remedio”

Ernährung

Ist fettreiches Essen gesünder, als man uns gesagt hat? Butter, Speck und die ganze Wahrheit über Fett

Prof. David Ludwig behauptet, dass Fett an sich nicht dick macht und manche fettreichen Lebensmittel gesund sein können.

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Ernährung

Abnehmen ohne Hunger – kann man satt essen und trotzdem abnehmen?

Bracia Rodzeń empfehlen, Kohlenhydrate einzuschränken und hochwertige Proteine und Fette zu essen, bis man satt ist.

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Ernährung

Eier und Cholin – schützt das Eigelb Gehirn und Gedächtnis?

Eigelb enthält Cholin, das mit der Gehirnfunktion zusammenhängt. Die vorliegenden Informationen belegen jedoch nicht, dass der Verzehr von Eigelb allein das Gedächtnis schützt.

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Kräuter und Pflanzen

Maiglöckchen – eine schöne Blume, die das Herz heilt, aber töten kann?

Henryk Różański gibt an, dass das Maiglöckchen die Kontraktionskraft des Herzmuskels erhöht und bei leichter Herzinsuffizienz empfohlen wird.

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Kräuter und Pflanzen

Weinraute – ein Kraut für die Augen und gegen Krampfadern oder ein gefährliches Gift?

Henryk Różański warnt, dass Weinraute die Haut lichtempfindlicher machen kann und ihre Zubereitungen während der Schwangerschaft nicht angewendet werden dürfen.

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Ernährung

Fleisch- oder vegane Ernährung – welche ist wirklich gesünder?

Nathan S. Bryan zufolge kann eine fleischbasierte Ernährung die Insulinempfindlichkeit verbessern, die Gewichtsabnahme und den Muskelaufbau fördern und Entzündungen verringern.

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Krankheiten

Cholesterin und Statine – schauen Kardiologen auf die falsche Zahl?

Andrzej Frydrychowski und Jerzy Jaśkowski behaupten, dass der Cholesterinwert allein ein irreführendes Ziel ist. Thomas E. Levy hält sehr hohe Werte jedoch für riskant.

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Kräuter und Pflanzen

Vogelbeeren – giftige Korallen oder vergessene Heilfrucht?

Henryk Różański gibt an, dass die Kommission E Vogelbeeren wegen fehlender wissenschaftlicher Belege nicht zur Behandlung von Krankheiten empfiehlt.

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Ernährung

Zichorie – der Kaffee unserer Großmütter, der gute Bakterien ernährt?

Henryk Różański zufolge fördert Inulin aus der Zichorienwurzel die Entwicklung der symbiotischen Mikroflora des Verdauungssystems.

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Ernährung

20 Eier pro Woche – ist die Angst vor Cholesterin aus Eiern ein großer Irrtum?

Tadeusz Trziszka ist der Ansicht, dass 2–4 Eier täglich für Menschen ohne physiologische Störungen kein Gesundheitsrisiko darstellen.

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Krankheiten

Spannungskopfschmerzen – ist die Wirbelsäule schuld?

Jan Jaśkowski sagt nicht, dass die Wirbelsäule immer für Spannungskopfschmerzen verantwortlich ist: Ihre Ursache lässt sich nicht immer eindeutig feststellen.

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Ernährung

Transfette – der versteckte Feind in Keksen und Fast Food?

Grażyna Cichosz weist darauf hin, dass die größte Gefahr von einem Überschuss an künstlichen Transfetten aus Frittierfetten und Produkten mit industriell gehärteten Ölen ausgeht.

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Öffentliche Gesundheit und WHO

Nahrungsergänzungsmittelwerbung – kann man ihr glauben?

Henryk Różański zeigt, dass man Werbung für Nahrungsergänzungsmittel nicht unkritisch vertrauen sollte: Manche Versprechen nennt er Unsinn.

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Ernährung

Ein Glas Wein fürs Herz – gesunde Gewohnheit oder bequemer Mythos?

Henryk Różański empfiehlt täglich ein Glas Rotwein mit Lotusblüten zur Verbesserung der Durchblutung sowie bei Bluthochdruck und Arteriosklerose.

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Krankheiten

Menopause – wie lassen sich Hitzewallungen ohne Hormone lindern?

Andrzej Frydrychowski weist darauf hin, dass Präparate mit pflanzlichen Isoflavonen, besonders aus Soja, eine Alternative zur Hormonersatztherapie (HRT) mit synthetischen Arzneimitteln sind.

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Öffentliche Gesundheit und WHO

Verborgene Nebenwirkungen von Medikamenten – was wurde in den Packungsbeilagen verschwiegen?

Jerzy Zięba behauptet, dass Berichte über schwerwiegende Nebenwirkungen bislang nicht in den Ergebnissen laufender klinischer Studien vorgestellt worden seien.

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Impfstoffe

Impfstoffe und Autoimmunerkrankungen – kann das Immunsystem durcheinandergeraten?

Prof. Sucharit Bhakdi beschreibt, dass eine Überlastung des Abbaus von Zellresten eine Reaktion gegen körpereigene Antigene auslösen und Entzündungen aufrechterhalten kann.

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Ernährung

Salz – weißer Tod oder zu Unrecht beschuldigter Mineralstoff?

Jerzy Zięba behauptet, dass die richtige Verwendung des richtigen Salzes den Blutdruck senkt.

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Ernährung

Bienenpollen – Superfood oder Risiko für Allergiker?

Henryk Różański warnt, dass Pollen bei empfindlichen Personen Allergien auslösen können.

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Kräuter und Pflanzen

Thymian gegen Husten – kann das Küchenkraut Hustensaft aus der Apotheke ersetzen?

Henryk Różański nennt Honig mit Thymian und einen Aufguss aus einem Löffel Kraut auf eine Tasse kochendes Wasser als Hausmittel gegen Husten.

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