„بذور الكتان — هلام للمعدة أم خطر خفي؟”
بذور الكتان — هلام للمعدة أم خطر خفي؟
يحذّر Henryk Różański من احتمال تحرر مركبات سيانيد الهيدروجين عند نقع البذور المطحونة في ماء بارد أو فاتر.
اقرأ الإجابة →بذور القطونة (السيليوم) — ألياف لعلاج الإمساك وخفض الكوليسترول؟
يصف Henryk Różański بذور وقشور لسان الحمل البيضي بأنها مفيدة للوقاية من الإمساك وخفض الكوليسترول.
اقرأ الإجابة →الالتهاب المزمن — حريق خفي يشعل الأمراض؟
يشير بول كلايتون إلى أن النظام الغذائي المحفز للالتهاب قد يزيد خطر تحوّل الألم الحاد إلى ألم مزمن.
اقرأ الإجابة →الدهون المتحولة — عدو خفي في البسكويت والوجبات السريعة؟
تشير غراتسينا تشيتخوش إلى أن الخطر الأكبر هو الإفراط في تناول الدهون المتحولة الاصطناعية الموجودة في دهون القلي والمنتجات المصنوعة من زيوت مهدرجة صناعيًا.
اقرأ الإجابة →التجارب السريرية التي لم تُنشر نتائجها — ما الذي أُخفي عنا؟
يدّعي Jerzy Zięba أن التقارير عن الآثار الجانبية الخطيرة لم تُعرض حتى الآن ضمن نتائج التجارب السريرية الجارية.
اقرأ الإجابة →زيت بذور اللفت — كنز بولندي أم منتج صناعي يتظاهر بأنه صحي؟
تذكر Grażyna Cichosz أن طن زيت بذور اللفت كان يكلف 760 دولارًا في عام 2009، أي أكثر من طن زيت النخيل وزيت الصويا.
اقرأ الإجابة →زيت الكتان — كنز زهيد الثمن للقلب والبشرة؟
يذكر Henryk Różański أن تناول ملعقة إلى ملعقتين من زيت الكتان يوميًا قد يخفض الكوليسترول ويبطئ تطور تصلب الشرايين.
اقرأ الإجابة →الجرعات الكبيرة من فيتامين C وحصى الكلى — خطر حقيقي أم مجرد تخويف؟
يزعم أندجيه فريدريخوفسكي أن تناول مكملات فيتامين C بانتظام يقلل خطر تكوّن حصى الكلى.
اقرأ الإجابة →أميغدالين نوى المشمش — دواء محظور للسرطان أم خرافة خطيرة؟
يحذّر هنريك روجانسكي من أن الأميغدالين المبتلع يطلق سيانيد الهيدروجين، الذي لا يدمّر الخلايا السرطانية وحدها.
اقرأ الإجابة →زيت دوّار الشمس — مشعِل خفيّ للالتهابات في المطبخ؟
يشير Andrzej Frydrychowski إلى أن أوميغا-6 الموجودة في زيت دوّار الشمس، وخصوصًا حمض الأراكيدونيك، قد تعمل على تعزيز الالتهاب.
اقرأ الإجابة →الخطمية — هلام جذورها بدلاً من شراب السعال؟
يصف هنريك روزانسكي جذر الخطمية بأنه مهدئ للسعال الحاد والجاف.
اقرأ الإجابة →الخطاطيف الأكبر — علاج للثآليل أم خطر على الكبد؟
يذكر هنريك روزانسكي أن عصير الخطاطيف الطازج قد يقضي على الثآليل عند دهنها به مرارًا، بخلاف الصبغة والمستخلص المصنوع من النبات المجفف.
اقرأ الإجابة →الفوقس — طحلب بحري للغدة الدرقية أم خطر زيادة اليود؟
يذكر Henryk Różański أن الفوقس يحتوي على ما بين 0.04 و3.5% من مركبات اليود، بحسب مصدر المادة الخام.
اقرأ الإجابة →النظام النباتي — طريق إلى الصحة أم خطر نقص العناصر؟
يحذّر البروفيسور كلاوس ف. كوب من أن النظام النباتي أحادي الجانب قد يؤدي إلى نقص البروتينات والفيتامينات ومكونات غذائية أخرى.
اقرأ الإجابة →الفركتوز — سكر صحي من الفاكهة أم عدوّ خفي للكبد؟
يزعم ييرجي ياسكوفسكي أن تناول كميات كبيرة من الفركتوز قد يؤدي إلى تشحّم الكبد.
اقرأ الإجابة →فيتامين C وتصلّب الشرايين — هل النوبة القلبية أسقربوط خفي يصيب الشرايين؟
يزعم Hubert Czerniak أن المستوى الأمثل من فيتامين C يمنع ترسّب الدهون في الأوعية ويثبط تطور تصلّب الشرايين.
اقرأ الإجابة →النعناع الفلفلي — عشبة للمعدة أكثر فاعلية من الأقراص؟
يصف هنريك روزانسكي النعناع الفلفلي بأنه مضاد للتشنج وطارد للغازات ومحفّز لإفراز العصارات الهضمية.
اقرأ الإجابة →حبوب اللقاح — غذاء خارق أم خطر على المصابين بالحساسية؟
يحذّر Henryk Różański من أن حبوب اللقاح قد تسبب الحساسية لدى الأشخاص شديدي التحسس.
اقرأ الإجابة →زيت دوار الشمس وزيت الكانولا — خيار صحي أم مصدر خفي للالتهابات؟
يحذّر أندجيه فريدريخوفسكي من أن الإفراط في تناول أوميغا-6 من زيت دوار الشمس، خصوصًا عند اختلال التوازن مع أوميغا-3، قد يعزّز الالتهاب.
اقرأ الإجابة →فيتامين D بجرعات كبيرة — إنقاذ أم خطر الجرعة الزائدة؟
يرى يان ياسكوفسكي أن الجرعات العالية من فيتامين D3 آمنة عادةً، لكن ييجي زيِمبا يحذّر من إمكانية تراكمه في الجسم.
اقرأ الإجابة →