„المارغرين النباتي — هل هو أكثر صحة للقلب من الزبدة؟”
المارغرين النباتي — هل هو أكثر صحة للقلب من الزبدة؟
تستشهد Grażyna Cichosz بأبحاث ربطت بين تناول كميات متساوية من متماكبات الدهون المتحولة وخطر الإصابة بأمراض القلب الذي يزيد 10 مرات مقارنة بتناول الأحماض الدهنية المشبعة.
اقرأ الإجابة →الزبدة أم المارغرين — هل ظل الأطباء لسنوات ينصحوننا بالخيار الأسوأ؟
تشير غراتشينا تشيشوش إلى أن المارغرين احتوى على أكبر كمية من الدهون المتحولة الصناعية، التي عُدّت أكبر خطر بين الدهون الصالحة للأكل.
اقرأ الإجابة →ملح الهيمالايا — هل هو أكثر صحة من الملح العادي أم مجرد تسويق؟
يزعم Jerzy Zięba أن ملح كودافا يأتي من المكمن نفسه الذي يأتي منه ملح الهيمالايا، وأن لونه الوردي ليس ناتجًا عن مادة ملوّنة.
اقرأ الإجابة →السمن الحيواني والدهون الحيوانية — هل كانت الجدات يطبخن بطريقة صحية أكثر منا؟
تشير Grażyna Cichosz إلى أن الأحماض الدهنية المشبعة لا تشكل خطرًا صحيًا، وتميزها عن متماكبات التران الاصطناعية.
اقرأ الإجابة →زيت النخيل والمارغرين — قاتل صامت على رفوف المتاجر الكبرى؟
تفيد غراتشينا تشيشوش أن الدراسات المشار إليها ربطت تناول المارغرين بزيادة احتمال الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 66%.
اقرأ الإجابة →كأس من النبيذ للقلب — عادة صحية أم خرافة مريحة؟
يوصي هنريك روزانسكي بكأس من النبيذ الأحمر المنقوع بأزهار اللوتس يوميًا لتحسين الدورة الدموية، وكذلك في حالات ارتفاع ضغط الدم وتصلّب الشرايين.
اقرأ الإجابة →الكاكاو والثيوبرومين — دواء منسي للقلب والكليتين؟
يصف Henryk Różański الثيوبرومين الموجود في الكاكاو بأنه مادة تزيد كمية البول بدرجة أكبر من الكافيين وتحفّز عضلة القلب.
اقرأ الإجابة →الاكتئاب — هل يمكن للأعشاب ونمط الحياة أن يساعدا أكثر من الحبوب؟
يشير هنريك روزانسكي إلى أن المستخلصات الكحولية والزيتية من عشبة القديس يوحنا وحدها لها تأثير مضاد للاكتئاب.
اقرأ الإجابة →الثوم البري — عشبة الربيع للقلب والأمعاء؟
يذكر Henryk Różański أن الثوم البري قد يخفض ضغط الدم والكوليسترول، وأن له تأثيرًا مضادًا لتصلب الشرايين ومضادًا للتخثر.
اقرأ الإجابة →هاشيموتو — هل يمكن للأعشاب والنظام الغذائي دعم صحة الغدة الدرقية المريضة؟
يذكر Henryk Różański، من بين أمور أخرى، نبات Bupleurum، ونبات السهم المائي، وزيت بذور اليقطين، ومستحضرات كف مريم وأعشاب أخرى.
اقرأ الإجابة →القُرّاص — عشب ضارّ يعالج أكثر مما نظن؟
يصف Jan Jaśkowski وHenryk Różański القُرّاص بأنه نبات متعدد الاستخدامات، من الحساسية والسكري إلى العناية بالبشرة ومشكلات التبول.
اقرأ الإجابة →زيت بذور اللفت — كنز بولندي أم منتج صناعي يتظاهر بأنه صحي؟
تذكر Grażyna Cichosz أن طن زيت بذور اللفت كان يكلف 760 دولارًا في عام 2009، أي أكثر من طن زيت النخيل وزيت الصويا.
اقرأ الإجابة →النظام النباتي — طريق إلى الصحة أم خطر نقص العناصر؟
يحذّر البروفيسور كلاوس ف. كوب من أن النظام النباتي أحادي الجانب قد يؤدي إلى نقص البروتينات والفيتامينات ومكونات غذائية أخرى.
اقرأ الإجابة →الأطفال المطعّمون وغير المطعّمين — هل قارن أحد بينهم أصلًا؟
يذكر Jerzy Jaśkowski أن السكري كان أكثر شيوعًا بنسبة 26% بين الأطفال المطعّمين، ولم تُسجّل أي حالة منه بين غير المطعّمين.
اقرأ الإجابة →ضعف العضلات بعد الستين — هل يمكن إعادة بنائها؟
ينصح يان ياشكوفسكي بالبدء بالنشاط لمدة 15–20 دقيقة بعد فترة من قلة الحركة، ثم زيادة المدة تدريجيًا.
اقرأ الإجابة →حمية الكيتو — ثورة في إنقاص الوزن أم موضة خطرة؟
يذكر الأخوان رودزين أن الحميات قليلة الكربوهيدرات ترتبط عادةً بخسارة أكبر في الوزن مقارنةً بحميات أخرى، وقد يستمر ذلك حتى عامين.
اقرأ الإجابة →فيتامين K2 — المفتاح المفقود لعظام قوية وشرايين نظيفة؟
يقدّم يان ياسكوفسكي فيتامين K2 بوصفه شريكًا مهمًا لفيتامين D3: إذ قد يدعم العظام ويحدّ من ترسّب الكالسيوم في الشرايين.
اقرأ الإجابة →الدهون المتحولة — عدو خفي في البسكويت والوجبات السريعة؟
تشير غراتسينا تشيتخوش إلى أن الخطر الأكبر هو الإفراط في تناول الدهون المتحولة الاصطناعية الموجودة في دهون القلي والمنتجات المصنوعة من زيوت مهدرجة صناعيًا.
اقرأ الإجابة →داء لايم — هل يساعد اللاذن والأعشاب عندما تفشل المضادات الحيوية؟
يوصي Henryk Różański بأعشاب تُستخدم لعلاج داء لايم، منها الختمية البرية، والسلجم، والشيح، والقنفذية.
اقرأ الإجابة →ألم الركبتين — لماذا يتآكل الغضروف؟
يشير بول كلايتون إلى أن زيادة الوزن والالتهاب المزمن وقلة الحركة قد تؤدي إلى تفتت مفرط للغضروف.
اقرأ الإجابة →