„الثوم البري — عشب غابي ضار ينظف الشرايين؟”
زيت النخيل والمارغرين — قاتل صامت على رفوف المتاجر الكبرى؟
تفيد غراتشينا تشيشوش أن الدراسات المشار إليها ربطت تناول المارغرين بزيادة احتمال الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 66%.
اقرأ الإجابة →هل نعاني من زيادة الحموضة؟ لماذا قد تساعد صودا الخَبز العادية أكثر من الأدوية؟
يربط الأستاذ كلاوس ف. كوب زيادة الحموضة المنسوبة إلى المجتمع المعاصر بارتفاع استهلاك البروتين وكفاءة الكلى.
اقرأ الإجابة →ماذا تفعل الجسيمات النانوية الناتجة عن لقاحات الرنا المرسال في أجسامنا حقًا؟
يدّعي البروفيسور سوهاريت بهاكدي أن بروتيني ApoB وApoE يساعدان الجسيمات النانوية الدهنية على عبور الحاجز الدموي الدماغي.
اقرأ الإجابة →هل السعرات الحرارية متساوية؟ الخرافة التي أفسدت أطباقنا
يشدد Thomas E. Levy على أهمية السعرات الحرارية، لكنه يوضح أن مصدرها الغذائي مهم أيضًا.
اقرأ الإجابة →السمنة لدى الأطفال — من المسؤول وماذا نفعل؟
تشير Ewa Dąbrowska وNathan S. Bryan إلى أن الأطعمة المصنّعة، والإفراط في السعرات الحرارية، وقلة الحركة تشجع على السمنة.
اقرأ الإجابة →السكر والأطفال — هل الحلويات سمّ يومي؟
يحذّر Michał Tombak وJerzy Jaśkowski من أن الحلويات والمشروبات المحلّاة قد ترتبط برغبة إدمانية فيها، وبزيادة الوزن والسكري.
اقرأ الإجابة →حساب السعرات الحرارية — لماذا يكاد النظام الغذائي الذي يُفترض أن ينجح لا ينجح أبدًا؟
يرى البروفيسور David Ludwig أن حساب السعرات الحرارية ليس مفتاح خسارة الوزن على المدى الطويل.
اقرأ الإجابة →خبز أبيض على الفطور — لماذا تشعر بالجوع من جديد بعد ساعة؟
قد يرفع الخبز الأبيض والحلويات مستوى السكر بسرعة، ثم ينخفض بشدة، فيعود الجوع.
اقرأ الإجابة →السترونشيوم — عنصر يقوّي العظام ولا يتحدث عنه أحد؟
يُمتص السترونشيوم في العظام، ويمكن لمركباته أن تقوّي بنيتها وتزيد تمعدنها.
اقرأ الإجابة →القرفة بدلًا من الميتفورمين؟ التابل الذي يخفض السكر
يعزو Henryk Różański إلى مكوّنات القرفة تقليل مقاومة الإنسولين وزيادة تكوين الغليكوجين في الكبد.
اقرأ الإجابة →المناعة الجماعية — حقيقة أم حجة لإجبارنا على التطعيم؟
يرى البروفيسور سوخارِت بهاكدي أن تبرير التطعيم الإلزامي للأغلبية السليمة بحجة حماية الأشخاص الأكثر عرضة للخطر لا يصح إلا إذا كانت المناعة الجماعية ممكنة بالفعل.
اقرأ الإجابة →قرحة المعدة — هل يعمل كوب من عصير الملفوف كدواء؟
يصف هنريك روزانسكي عصير الملفوف بأنه مصدر طبيعي لفيتامين U، الذي نُسب إليه تأثير مضاد للقرحة.
اقرأ الإجابة →الهرمونات وزيادة الوزن — أهو نهم للطعام أم خلل في توازن الهرمونات؟
يربط Nathan S. Bryan زيادة الوزن بخلل خلايا الجهاز الهضمي، ويربط اضطرابات الهرمونات بعدم إنتاج خلايا جهاز الغدد الصماء للطاقة بكمية كافية.
اقرأ الإجابة →زراعة الأسنان الخزفية بدلًا من التيتانيوم — هل هي أكثر صحة أم أكثر كلفة فقط؟
يصف إيغور دوغوتسكي الخزف بأنه مادة قد تنسجم جيدًا مع الأنسجة وتحدّ من خطر التهاب اللثة.
اقرأ الإجابة →فيتامين C بالتسريب الوريدي — دواء لا تريده المستشفيات؟
يدّعي Jerzy Zięba أن فيتامين C الوريدي غير مدرج في الإرشادات الرسمية الخاصة بكوفيد-19 والإنتان، وأن الأطباء يرفضون طلبات استخدامه.
اقرأ الإجابة →الميكروبيوم — هل تقيم المناعة حقًا في الأمعاء؟
يشير Hubert Czerniak إلى أن ميكروبيوم الأمعاء يوجّه نمو الجهاز المناعي في مرحلة الطفولة.
اقرأ الإجابة →بذور الكتان — هلام للمعدة أم خطر خفي؟
يحذّر Henryk Różański من احتمال تحرر مركبات سيانيد الهيدروجين عند نقع البذور المطحونة في ماء بارد أو فاتر.
اقرأ الإجابة →زيت الخروع — مُليّن الجدّات أم أكثر من ذلك؟
يصف Henryk Różański زيت الخروع بأنه مكوّن في الكريمات والمراهم، يساعد على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
اقرأ الإجابة →جفاف الجلد وحكّته — هل الحل كريمات أم مشكلة من الداخل؟
يقول Henryk Różański إن Sodium Laureth Sulfate يجفف الجلد، ويسبب الحكة والاحمرار والبقع.
اقرأ الإجابة →الألياف: أرخص دواء للأمعاء، لكن هل يكاد لا يتناولها أحد؟
يصف هوبيرت تشيرنياك الألياف بأنها غذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، التي تنتج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة.
اقرأ الإجابة →