„الذاكرة والخرف — هل يمكن للنظام الغذائي حماية الدماغ من ألزهايمر؟”
زيت جوز الهند — غذاء خارق أم دهون ينبغي تجنبها؟
يربط هنريك روزانسكي هذه الدهون بارتفاع كوليسترول LDL وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ويشير أندريه فريدريخوفسكي إلى أن الإفراط في تناول الدهون المشبعة قد يعزز الالتهابات.
اقرأ الإجابة →الكوليسترول والستاتينات — هل نخفض الرقم الخطأ؟
يحذّر أندجيه فريدريخوفسكي ويجي ياشكوفسكي من أن خفض الكوليسترول أكثر من اللازم قد يكون ضارًا، لأن الجسم يحتاج إليه.
اقرأ الإجابة →السرطان — هل الحموضة وضعف الكولاجين هما المفتاح الذي لا يتحدث عنه أطباء الأورام؟
يدّعي Hubert Czerniak أن زيادة حموضة الجسم وضعف الكولاجين قد يساعدان على تطور السرطان وانتشاره.
اقرأ الإجابة →كلوريلا وسبيرولينا — طحالب خضراء أم خرافة باهظة الثمن؟
يذكر Hubert Czerniak الكلوريلا والسبيرولينا ضمن الوسائل المستخدمة لإزالة المعادن من مخازن الجسم السطحية.
اقرأ الإجابة →النظام النباتي — طريق إلى الصحة أم خطر نقص العناصر؟
يحذّر البروفيسور كلاوس ف. كوب من أن النظام النباتي أحادي الجانب قد يؤدي إلى نقص البروتينات والفيتامينات ومكونات غذائية أخرى.
اقرأ الإجابة →الأمراض الناجمة عن العلاج — كم مرضًا يسببه العلاج نفسه؟
يقول Hubert Czerniak إن العلاج بالأدوية قد يؤدي إلى الفشل الكلوي.
اقرأ الإجابة →الماء — هل نشرب أقل مما ينبغي أم أكثر؟
يدّعي Hubert Czerniak أن قلة الترطيب قد تزيد ردود الفعل التحسسية، وأن شرب الماء بانتظام يخفف أعراضها.
اقرأ الإجابة →زيت الكتان — كنز زهيد الثمن للقلب والبشرة؟
يذكر Henryk Różański أن تناول ملعقة إلى ملعقتين من زيت الكتان يوميًا قد يخفض الكوليسترول ويبطئ تطور تصلب الشرايين.
اقرأ الإجابة →الهندباء البرية — قهوة جدّاتنا التي تغذّي البكتيريا النافعة؟
يذكر Henryk Różański أن الإينولين الموجود في جذر الهندباء البرية يساعد على نمو البكتيريا التكافلية في الجهاز الهضمي.
اقرأ الإجابة →التونة على الغداء — هل نأكل الزئبق مع السمك؟
يشير Hubert Czerniak إلى أن الأسماك الكبيرة، مثل التونة، تحتوي على الكثير من الزئبق.
اقرأ الإجابة →زيت دوّار الشمس — مشعِل خفيّ للالتهابات في المطبخ؟
يشير Andrzej Frydrychowski إلى أن أوميغا-6 الموجودة في زيت دوّار الشمس، وخصوصًا حمض الأراكيدونيك، قد تعمل على تعزيز الالتهاب.
اقرأ الإجابة →زيت بذور اللفت — كنز بولندي أم منتج صناعي يتظاهر بأنه صحي؟
تذكر Grażyna Cichosz أن طن زيت بذور اللفت كان يكلف 760 دولارًا في عام 2009، أي أكثر من طن زيت النخيل وزيت الصويا.
اقرأ الإجابة →الداء البطني (السيلياك) — هل يضرّ الغلوتين الجميع أم المصابين به فقط؟
يشير هنريك روزانسكي إلى أن الغلوتين لا يناسب الجميع، ويوصي بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين أو منخفض الغلوتين، من بين آخرين، للمصابين بالداء البطني.
اقرأ الإجابة →بذور القطونة (السيليوم) — ألياف لعلاج الإمساك وخفض الكوليسترول؟
يصف Henryk Różański بذور وقشور لسان الحمل البيضي بأنها مفيدة للوقاية من الإمساك وخفض الكوليسترول.
اقرأ الإجابة →التورين — حليف للقلب لا يحظى بالتقدير الكافي؟
يذكر يان ياشكوفسكي أن التورين قد يحدّ من تلف الأنسجة الناجم عن استعادة تدفق الدم بعد النوبة القلبية.
اقرأ الإجابة →زيت الخروع — مُليّن الجدّات أم أكثر من ذلك؟
يصف Henryk Różański زيت الخروع بأنه مكوّن في الكريمات والمراهم، يساعد على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
اقرأ الإجابة →أرونيا — هل تحمي هذه الثمرة القابضة القلب والعينين؟
ينسب Henryk Różański إلى الأنثوسيانينات والفلافونويدات الموجودة في الأرونيا تحسين الدورة الدموية التاجية ودورة الدم في العين.
اقرأ الإجابة →عرق السوس للسعال — جذر حلو بدلًا من الشراب؟
يصف هنريك روزانسكي عرق السوس بأنه علاج يخفف السعال ويساعد على إزالة المخاط المتراكم في الجهاز التنفسي.
اقرأ الإجابة →الإنسولين المرتفع — هل هو أكثر ضررًا من السكر؟
يربط الأخوان رودزين بين زيادة تناول الكربوهيدرات وزيادة الوزن ومقاومة الإنسولين وغيرها من أمراض الأيض.
اقرأ الإجابة →المارغرين النباتي — هل هو أكثر صحة للقلب من الزبدة؟
تستشهد Grażyna Cichosz بأبحاث ربطت بين تناول كميات متساوية من متماكبات الدهون المتحولة وخطر الإصابة بأمراض القلب الذي يزيد 10 مرات مقارنة بتناول الأحماض الدهنية المشبعة.
اقرأ الإجابة →