„هل الأطعمة الدسمة أكثر صحة مما قيل لنا؟ الزبدة ولحم الخنزير المقدد والحقيقة كاملة عن الدهون”
الدهون المتحولة — عدو خفي في البسكويت والوجبات السريعة؟
تشير غراتسينا تشيتخوش إلى أن الخطر الأكبر هو الإفراط في تناول الدهون المتحولة الاصطناعية الموجودة في دهون القلي والمنتجات المصنوعة من زيوت مهدرجة صناعيًا.
اقرأ الإجابة →اللحوم الباردة واللحوم المصنّعة — طعام يومي أم سمّ بطيء؟
يصف بول كلايتون لحم الخنزير المقدد المقرمش بأنه مسرطن.
اقرأ الإجابة →الأطعمة المخمّرة — أرخص بروبيوتيك لدينا في القبو؟
يصف ييرزي ياسكوفسكي الحليب البقري الحامض أو الرائب بأنه أرخص طريقة للعناية بالصحة والحفاظ على توازن الفلورا البكتيرية.
اقرأ الإجابة →المفاصل: هل ينبغي إراحتها أم مواصلة الحركة رغم الألم؟
يوضح يان ياشكوفسكي أن الألم الذي يزداد أثناء التمرين قد يشير إلى إجهاد مفرط، عندما تتآكل الأنسجة أسرع مما تتجدد.
اقرأ الإجابة →زيت النخيل في حلويات الأطفال — ماذا يأكل أطفالنا الصغار حقًا؟
تشير غراتشينا تشيشوش إلى أن أجزاء زيت النخيل تُستخدم في إنتاج الدهون اللازمة لتغطية الشوكولاتة وصناعة الحلوى.
اقرأ الإجابة →الصيام والامتناع عن الطعام — سبيل إلى الصحة أم موضة خطرة؟
قد يدعم الصيام الصحة والتمثيل الغذائي، لكن لا يوجد ما يبرر اعتباره مفيدًا للجميع.
اقرأ الإجابة →الطعام اللذيذ — هل هو ما يدفعنا إلى الإفراط في الأكل؟
لا يرى البروفيسور ديفيد لودفيغ أن المذاق وحده هو السبب الرئيسي للإفراط في الأكل.
اقرأ الإجابة →لقاحات كوفيد للأطفال — ماذا عرفنا بعد مرور سنوات؟
يشير البروفيسور سوشاريت بهاكدي إلى بلاغات عن التهاب القلب بعد لقاحات الرنا المرسال، بما في ذلك لدى الشباب.
اقرأ الإجابة →حساب السعرات الحرارية — لماذا يكاد النظام الغذائي الذي يُفترض أن ينجح لا ينجح أبدًا؟
يرى البروفيسور David Ludwig أن حساب السعرات الحرارية ليس مفتاح خسارة الوزن على المدى الطويل.
اقرأ الإجابة →لقاح الإنفلونزا للأطفال — حماية أم مخاطرة لا داعي لها؟
تذكر جمعية STOP NOP أن الأطفال الذين تلقوا اللقاح في الدراسة الموصوفة أُصيبوا بأمراض الجهاز التنفسي بمعدل يزيد 5.5 مرات على الأطفال الذين تلقوا دواءً وهمياً.
اقرأ الإجابة →20 بيضة أسبوعيًا — هل الخوف من كوليسترول البيض خطأ كبير؟
يرى تاديوش تريشكا أن تناول 2–4 بيضات يوميًا لا يشكل خطرًا على صحة الأشخاص الذين لا يعانون من اضطرابات فسيولوجية.
اقرأ الإجابة →ضعف العضلات بعد الستين — هل يمكن إعادة بنائها؟
ينصح يان ياشكوفسكي بالبدء بالنشاط لمدة 15–20 دقيقة بعد فترة من قلة الحركة، ثم زيادة المدة تدريجيًا.
اقرأ الإجابة →السكر والأطفال — هل الحلويات سمّ يومي؟
يحذّر Michał Tombak وJerzy Jaśkowski من أن الحلويات والمشروبات المحلّاة قد ترتبط برغبة إدمانية فيها، وبزيادة الوزن والسكري.
اقرأ الإجابة →إنقاص الوزن مسألة قوة إرادة؟ لماذا قد تكون هذه كذبة كبيرة
يقول الأستاذ David Ludwig إن إنقاص الوزن لا يعتمد أساسًا على قوة الإرادة، لأن الجوع قد يكون أقوى منها.
اقرأ الإجابة →المريمية للتعرّق والتهاب الحلق — هل تتفوق عشبة الجدّات على أدوية الصيدلية؟
يذكر هنريك روزانسكي أن مكوّنات المريمية تقلل التعرّق، وأنه يمكن الغرغرة بمنقوعها أو مغليها لتنظيف الحلق وتجويف الفم.
اقرأ الإجابة →البابونج — شاي الجدّات أقوى من الحبوب المنوّمة؟
يصف هنريك روزانسكي البابونج بأنه مهدّئ قد يساعد الأطفال على النوم.
اقرأ الإجابة →الأرقطيون — عشب ضار ينمو في الخنادق، هل ينظف البشرة من الداخل؟
يصف Henryk Różański جذر الأرقطيون بأنه عشبة استُخدمت تقليديًا لعلاج اضطرابات الأيض ومشكلات البشرة.
اقرأ الإجابة →شوك الحليب — درع للكبد بعد سنوات من تناول الأدوية؟
يذكر Henryk Różański أن السيليمارين قد يحمي خلايا الكبد من المواد الضارة، ومنها الباراسيتامول والكحول.
اقرأ الإجابة →الزنك — معدن صغير، لكن هل تنهار المناعة من دونه؟
يشير Henryk Różański إلى أن الزنك ضروري لعمل الإنزيمات، وبناء البروتينات والأحماض النووية، وانقسام الخلايا.
اقرأ الإجابة →قرص واحد يوميًا — ما المكوّنات التي يجدر أن يحتوي عليها فعلًا؟
يذكر توماس إي. ليفي فيتامين C، والليسين والبرولين، وفيتاميني D3 وK2، والمغنيسيوم، وأوميغا-3، ومزيج التوكوفيرولات، وبيتا كاروتين، وفيتامينات B.
اقرأ الإجابة →