„كالانشو — نبات تنبت نباتات جديدة على أوراقه، وهل يعالج الجروح؟”
الهيل — التابل الذي ينقذ المعدة وينعش النفس؟
يُفترض أن مستحضرات الهيل تحفّز الهضم، وترخي العضلات الملساء، وتعمل، من بين أمور أخرى، على زيادة إفراز الصفراء وطرد الغازات.
اقرأ الإجابة →حرق الدهون بدلًا من السكر — كيف نجعل الجسم يلجأ إلى مخزوناته؟
بعد تقليل الكربوهيدرات، يستهلك الجسم مخزون الغلوكوز، ثم يعتمد تدريجيًا أكثر على الدهون والكيتونات للحصول على الطاقة.
اقرأ الإجابة →الدهون — العدو الأول الذي وُجّهت إليه الاتهامات ظلمًا؟
يشكك الأخوان رودزين والأستاذ ديفيد لودفيغ في الدعوات الشائعة إلى الحد من الدهون، ولا سيما الدهون المشبعة.
اقرأ الإجابة →الصيام بالخضروات والفواكه للسمنة — هل تختفي الكيلوغرامات من تلقاء نفسها؟
تقدّم إيفا دومبروفسكا الصيام بالخضروات والفواكه بوصفه وسيلة تساعد على تقليل الدهون الزائدة في الجسم لدى المصابين بالسمنة.
اقرأ الإجابة →الجهاز اللمفاوي — شبكة الصرف المنسية في الجسم، التي لا يهتم بها أحد؟
يجمع الجهاز اللمفاوي السوائل من الأنسجة، ويعيدها إلى الدم، ويساعد على حماية الجسم من العدوى.
اقرأ الإجابة →ذاكرة الماء — خرافة أم معرفة لا يريد أحد الإصغاء إليها؟
يقدّم ييرزي زينبا الماء على أنه ذو بنية، لكن ذاكرة الماء تظل فرضية مثارًا للجدل.
اقرأ الإجابة →تمرين واحد لإنقاص الوزن وتقوية العظام الهشة — هل الأمر بهذه البساطة حقًا؟
يوصي يان ياشكوفسكي بالقرفصاء؛ فزيادة الحركة قد تساعد على إنقاص الوزن، والقرفصاء تقوّي العظام.
اقرأ الإجابة →الببتيدات — مفتاح لطول العمر أم موضة عابرة أخرى؟
يذكر أندريه فريدريخوفسكي الببتيدات ضمن مفاتيح بلوغ سن المئة.
اقرأ الإجابة →الهدال — طفيلي سامّ للأشجار أم علاج للقلب وضغط الدم؟
وُصف عشب الهدال بأنه علاج يُستخدم للنزيف وارتفاع ضغط الدم ومشكلات صحية أخرى مختلفة.
اقرأ الإجابة →أربعون عامًا من الحمية قليلة الدهون — أكبر خطأ غذائي؟
يذكر الأخوان رودزين والأستاذ ديفيد لودفيغ أن الحميات قليلة الدهون غالبًا ما حققت نتائج أضعف من الحميات التي تحتوي على دهون أكثر.
اقرأ الإجابة →هل الأطعمة الدسمة أكثر صحة مما قيل لنا؟ الزبدة ولحم الخنزير المقدد والحقيقة كاملة عن الدهون
يرى البروفيسور David Ludwig أن الدهون بحد ذاتها لا تسبب السمنة، وأن بعض الأطعمة الدسمة قد تكون صحية.
اقرأ الإجابة →إنقاص الوزن من دون جوع — هل يمكن خسارة الوزن مع تناول الطعام حتى الشبع؟
ينصح الأخوان رودزين بتقليل الكربوهيدرات وتناول البروتين والدهون عالية الجودة حتى الشبع.
اقرأ الإجابة →السمنة لدى الأطفال — من المسؤول وماذا نفعل؟
تشير Ewa Dąbrowska وNathan S. Bryan إلى أن الأطعمة المصنّعة، والإفراط في السعرات الحرارية، وقلة الحركة تشجع على السمنة.
اقرأ الإجابة →الصيام والامتناع عن الطعام — سبيل إلى الصحة أم موضة خطرة؟
قد يدعم الصيام الصحة والتمثيل الغذائي، لكن لا يوجد ما يبرر اعتباره مفيدًا للجميع.
اقرأ الإجابة →السكر والأطفال — هل الحلويات سمّ يومي؟
يحذّر Michał Tombak وJerzy Jaśkowski من أن الحلويات والمشروبات المحلّاة قد ترتبط برغبة إدمانية فيها، وبزيادة الوزن والسكري.
اقرأ الإجابة →حساب السعرات الحرارية — لماذا يكاد النظام الغذائي الذي يُفترض أن ينجح لا ينجح أبدًا؟
يرى البروفيسور David Ludwig أن حساب السعرات الحرارية ليس مفتاح خسارة الوزن على المدى الطويل.
اقرأ الإجابة →إزالة السموم من الجسم — خرافة أم ما يفعله الصيام حقًا؟
تقول الدكتورة إيوا دونبروفسكا إن الصيام ينظف الجسم من السموم ويحفّز آلياته على الشفاء الذاتي.
اقرأ الإجابة →إكليل الجبل من المطبخ لآلام العضلات وبرودة الساقين — هل ينجح حقًا؟
تشير الوكالة الأوروبية للأدوية (EMA) إلى أن زيت إكليل الجبل يُستخدم تقليديًا لتخفيف آلام العضلات والمفاصل الخفيفة واضطرابات الدورة الدموية البسيطة في الساقين.
اقرأ الإجابة →غلوتامات الصوديوم — نكهة تضرّ الأمعاء والذاكرة في صمت؟
يدّعي Jerzy Jaśkowski أن الغلوتامات الموجودة في قطعة حلوى واحدة قد تقضي على ما يصل إلى نصف البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويربط تناول هذه الحلوى بكثرة بالتهابات الجهاز الهضمي.
اقرأ الإجابة →أشواغاندا — جذر هندي يطفئ التوتر، أم دواء وهمي رائج؟
يقدّم يان ياشكوفسكي الأشواغاندا بوصفها مادة متكيفة تساعد على التعامل مع التوتر وتسهّل الخلود إلى النوم.
اقرأ الإجابة →