„إعلانات المكملات الغذائية — هل يمكن الوثوق بها؟”

البيض والكوليسترول — هل أخافونا طوال سنوات بلا داعٍ؟

يشير أندريه فريدريخوفسكي ويرزي ياسكوفسكي إلى أن التحذير من البيض بسبب الكوليسترول كان مبالغًا فيه: إذ يقلل الجسم إنتاجه أو امتصاصه.

يربط Henryk Różański نقص B12 بضعف الذاكرة وفقر الدم وضمور العضلات واضطرابات الإحساس.

يشير هنريك روزانسكي إلى أن الغلوتين قد يبطئ الهضم ويعطّل عمل الصفراء والإنزيمات الهاضمة.

يصف براتشيا رودزين الصيام الصحي بأنه الامتناع الطوعي وغير القسري عن الطعام بهدف تحقيق فوائد صحية.

يشكك Jerzy Zięba في الادعاء بأن الحليب يحمي البالغين من الكسور، إذ لم تُظهر الدراسة المذكورة وجود مثل هذه الحماية.

تشير غراتشينا تشيشوش إلى أن المارغرين احتوى على أكبر كمية من الدهون المتحولة الصناعية، التي عُدّت أكبر خطر بين الدهون الصالحة للأكل.