„الدهون المشبعة — هل ظللنا نخشى الزبدة ظلمًا طوال 50 عامًا؟”
饮食与营养
饱和脂肪——50年来，我们是不是被不公平地警告不要吃黄油？
不能不加任何限定地回答“是”：一些作者认为这些警告言过其实，另一些作者则认为饱和脂肪与心脏病风险有关。
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50岁以上男性的健康——卧室里的表现能说明心脏什么问题？
Nathan S. Bryan提醒，勃起功能障碍可能提示血管存在问题，因为勃起需要增加血流量。
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辅酶 Q10——五十岁以后，为心脏补充能量？
Andrzej Frydrychowski 建议，心肌梗死后以及年过 50 岁后，应持续补充 Q10，以改善心肌细胞的能量代谢。
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多发性硬化症——饮食和维生素 D 能改变疾病进程吗？
Jerzy Jaśkowski 引用的一项研究称，连续六个月服用 50 000 IU 维生素 D，可能带来近六年的多发性硬化症（MS）缓解期。
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Α-硫辛酸——糖尿病患者的神经救星？
Henryk Różański 将硫辛酸描述为一种可预防糖尿病损伤神经末梢的物质。
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味精——一种悄悄损害肠道和记忆的调味料？
Jerzy Jaśkowski 声称，一根小零食棒中的谷氨酸可能消灭多达一半的肠道有益菌，并将经常吃这类零食棒与消化道炎症联系起来。
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活性炭——用于中毒和胀气的黑色药片？
Henryk Różański指出，中毒时会使用十几克或几十克活性炭，剂量过小可能无效。
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饮料中的咖啡因——你实际摄入了多少？
Henryk Różański指出，能量饮料每200毫升可能含有1至240毫克咖啡因，具体取决于生产商。
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老年人补充剂——六十岁以后真正值得补充什么？
Jan Jaśkowski 将肌酸介绍为有助于记忆、注意力和思维速度，以及肌肉增长和耐力的补充剂。
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