„Jaborandi — the leaf that gave rise to a glaucoma medicine and makes you sweat”
饮食与营养
大豆——健康蛋白质，还是餐盘里的激素炸弹？
Henryk Różański指出，大豆异黄酮可能与雌激素受体结合，并被认为对绝经前及绝经期间的女性有益。
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维生素B12——一种伪装成衰老的隐性缺乏？
Henryk Różański 将B12缺乏与记忆力减退、贫血、肌肉萎缩和感觉障碍联系起来。
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大蒜——厨房里的天然抗生素？
Henryk Różański强调，大蒜只有在吞食后无法达到的浓度下才能杀灭细菌和真菌，不过局部用于皮肤或黏膜时，可能达到这种浓度。
阅读回答 →草药与植物
肝脏——水飞蓟和草药真的能清洁肝脏吗？
Henryk Różański 建议用草药混合物帮助肝脏解毒；Hubert Czerniak 在谈到清洁身体时提到了水飞蓟，但并不是专门用来清洁肝脏。
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棕榈油和人造黄油——超市货架上的隐形杀手？
Grażyna Cichosz指出，所引用的研究显示，食用人造黄油与心脏病发作概率增加66%有关。
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