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„الدهون المشبعة — هل ظللنا نخشى الزبدة ظلمًا طوال 50 عامًا؟”

Vitaminas e minerais

Coenzima Q10 — energia para o coração depois dos 50?

Andrzej Frydrychowski recomenda suplementação contínua de Q10 após um infarto e depois dos 50 anos para melhorar a produção de energia nas células do músculo cardíaco.

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Dieta e nutrição

Gorduras saturadas — fomos injustamente assustados com a manteiga durante 50 anos?

Não é possível responder “sim” sem ressalvas: alguns autores consideram os alertas exagerados, enquanto outros associam as gorduras saturadas ao risco de doenças cardíacas.

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Doenças

Saúde do homem após os 50 — o que o quarto diz sobre o coração?

Nathan S. Bryan alerta que a disfunção erétil pode indicar problemas nos vasos sanguíneos, pois exige um aumento do fluxo sanguíneo.

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Dieta e nutrição

Cafeína nas bebidas — quanto você realmente consome?

Henryk Różański informa que bebidas energéticas podem conter de 1 a 240 mg de cafeína em 200 ml, dependendo do fabricante.

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Vitaminas e minerais

Esclerose múltipla — a alimentação e a vitamina D podem mudar o curso da doença?

Jerzy Jaśkowski cita um estudo no qual a administração de 50 000 UI de vitamina D por seis meses teria proporcionado quase seis anos de remissão da EM.

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Dieta e nutrição

Emagrecer sem passar fome — é possível perder peso comendo até ficar satisfeito?

Os irmãos Rodzeń recomendam limitar os carboidratos e comer até ficar satisfeito alimentos com proteínas e gorduras de alta qualidade.

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Vitaminas e minerais

Ácido alfa-lipoico — um alívio para os nervos de quem tem diabetes?

Henryk Różański descreve o ácido lipoico como uma substância que deve prevenir danos às terminações nervosas causados pelo diabetes.

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Doenças

Parasitas — será que mais pessoas os carregam no organismo do que imaginamos?

Henryk Różański afirma que de 30% a 50% das pessoas carregam Helicobacter pylori, que não causa sintomas na maioria delas.

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Dieta e nutrição

Café e chá verde — aliados da saúde ou inimigos silenciosos?

Henryk Różański apresenta o chá verde como um possível aliado da saúde, mas alerta contra infusões fortes e deixadas em infusão por muito tempo, além de promessas de efeitos milagrosos.

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Vitaminas e minerais

Carvão ativado — comprimido preto para intoxicações e gases?

Henryk Różański informa que, em caso de intoxicação, são usados de uma dezena a algumas dezenas de gramas de carvão, e que uma dose muito pequena pode ser ineficaz.

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Vitaminas e minerais

Mitos sobre a vitamina C — será que um comprimido pequeno é pouco demais para fazer alguma diferença?

Jerzy Zięba acredita que a vitamina C natural inclui muitas substâncias que atuam em conjunto, e que o ácido ascórbico é apenas uma delas.

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Doenças

Úlceras gástricas — a culpa é da bactéria, do estresse ou dos analgésicos?

Henryk Różański afirma que a infecção por Helicobacter pylori ocorre em cerca de metade das pessoas, e a doença ulcerosa em cerca de um décimo.

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Dieta e nutrição

Colágeno em comprimidos — salvação para as articulações ou dinheiro jogado fora?

Andrzej Frydrychowski associa a deficiência de colágeno a dores nas articulações e na coluna e recomenda começar a suplementação cedo.

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Dieta e nutrição

Óleo de linhaça — um tesouro barato para o coração e a pele?

Henryk Różański afirma que 1–2 colheres de sopa de óleo de linhaça por dia podem reduzir o colesterol e retardar o avanço da aterosclerose.

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Doenças

Infarto — o que realmente o causa e como preveni-lo?

Jerzy Jaśkowski e Andrzej Frydrychowski apresentam explicações conflitantes: Jerzy Jaśkowski aponta mudanças químicas, enquanto Andrzej Frydrychowski aponta o bloqueio de uma artéria coronária.

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Vitaminas e minerais

Suplementos para idosos — o que realmente vale a pena tomar depois dos sessenta?

Jan Jaśkowski apresenta a creatina como apoio à memória, à atenção e à velocidade de raciocínio, além de contribuir para a construção muscular e a resistência.

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Vitaminas e minerais

Vitamina D3 e K2 juntas — essa combinação é sempre boa?

Jan Jaśkowski recomenda combinar a vitamina D3 com a K2, inclusive na forma MK7, por sua ação conjunta e pelo apoio à saúde dos ossos.

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Vitaminas e minerais

Vitamina D em altas doses — solução ou risco de overdose?

Jan Jaśkowski acredita que altas doses de vitamina D3 geralmente são seguras, mas Jerzy Zięba alerta que ela pode se acumular no organismo.

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Vitaminas e minerais

Vitamina D — o sol é suficiente no clima da Polônia?

Jerzy Jaśkowski e Jan Jaśkowski afirmam que, nas condições da Polônia, o sol sozinho não fornece vitamina D durante o ano inteiro.

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Vitaminas e minerais

Magnésio — por que tantos de nós têm deficiência e como reconhecê-la?

Henryk Różański aponta que a deficiência de magnésio pode resultar, entre outros fatores, de uma alimentação inadequada, problemas de absorção e perda excessiva pelo organismo.

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