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„B-Vitamine – warum Stress sie schneller aufbraucht, als du denkst”

Dieta e nutrição

Banha e gordura animal — nossas avós cozinhavam de forma mais saudável do que nós?

Grażyna Cichosz afirma que os ácidos graxos saturados não representam um risco à saúde e os diferencia dos isômeros trans artificiais.

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Doenças

AVC — o que não sabemos sobre como preveni-lo?

Paul Clayton aponta que o isolamento social está associado a um aumento de 30% no risco de AVC, e que uma possível causa é a inflamação.

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Vitaminas e minerais

Solução de Lugol — beber iodo comprado na farmácia é uma boa ideia?

Jerzy Jaśkowski afirma que o iodo só pode ser administrado em um período específico antes e depois da chegada de uma nuvem radioativa e que, fora desse período, é prejudicial.

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Vitaminas e minerais

Ácido fólico na gravidez — todas as formas são igualmente boas?

Andrzej Frydrychowski recomenda o ácido fólico metilado em L, que deve contornar o problema relacionado à metilação.

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Dieta e nutrição

Café e chá verde — aliados da saúde ou inimigos silenciosos?

Henryk Różański apresenta o chá verde como um possível aliado da saúde, mas alerta contra infusões fortes e deixadas em infusão por muito tempo, além de promessas de efeitos milagrosos.

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Vitaminas e minerais

Ferro e anemia — suplementar é sempre uma boa ideia?

Jerzy Jaśkowski destaca que as deficiências de ferro devem ser corrigidas depois de confirmadas por exames.

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Dieta e nutrição

Óleo de linhaça — um tesouro barato para o coração e a pele?

Henryk Różański afirma que 1–2 colheres de sopa de óleo de linhaça por dia podem reduzir o colesterol e retardar o avanço da aterosclerose.

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Vitaminas e minerais

Ômega-3 e óleo de fígado de bacalhau — será que realmente protegem o coração e o cérebro?

Henryk Różański associa o ômega-3 a benefícios para o coração, mas Paul Clayton afirma que o óleo de peixe comercial não protege.

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Vitaminas e minerais

Selênio — o elemento que falta no solo polonês?

Jerzy Zięba aponta que os baixos níveis de selênio nos solos estão relacionados a deficiências generalizadas desse elemento.

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Ervas e plantas

Erva-cidreira em vez de comprimidos para dormir — as ervas vencem a farmácia?

Henryk Różański mediu 0,006% de óleo essencial na erva-cidreira em sachês analisada, menos que o mínimo informado de 0,05%.

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