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„Boro: el elemento del que nunca has oído hablar y sin el cual te duelen las articulaciones”

Doenças

Síndrome da fadiga crônica — doença ou desculpa?

Jerzy Zięba aponta que a síndrome da fadiga crônica pode ocorrer após a doença de Lyme e ser acompanhada de dores e alterações cognitivas.

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Doenças

A hipertensão é uma sentença determinada pelos genes ou consequência da alimentação, que pode ser revertida?

Ewa Dąbrowska descreve a hipertensão como resultado da interação entre genes de predisposição e estilo de vida, e não apenas dos genes.

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Dieta e nutrição

Imunidade: o jejum à base de vegetais fortalece o organismo mais do que os suplementos?

Ewa Dąbrowska afirma que o jejum de vegetais e frutas fortalece a imunidade e pode ajudar a proteger contra infecções.

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Doenças

Coração e colesterol: um prato de vegetais funciona melhor do que as estatinas?

Ewa Dąbrowska afirma que o jejum de vegetais e frutas reverte alterações ateroscleróticas, mas não diz explicitamente que ele trata a doença coronariana.

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Dieta e nutrição

Ômega-3 e ômega-6 — o que o jejum faz com as gorduras do nosso corpo?

Após duas semanas de dieta, os níveis de EPA e DHA nas células sanguíneas aumentaram em pacientes com porfiria e chegaram à faixa normal.

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Ervas e plantas

Tagetes — a flor do cemitério que protege os olhos e afasta parasitas?

Henryk Różański atribui ao tagetes efeitos antidepressivos e ansiolíticos, além de ajudar com cólicas, infecções e problemas biliares.

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Ervas e plantas

Árvore-da-fumaça — um arbusto de jardim mais potente que pomadas para feridas?

Henryk Różański descreve a árvore-da-fumaça como um remédio para diarreia, intoxicação alimentar, problemas de pele e feridas.

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Ervas e plantas

Dulcamara — uma planta tóxica que tratava a pele?

Henryk Różański descreve a dulcamara como uma planta usada para vários problemas de pele, reumáticos e respiratórios.

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Dieta e nutrição

Carne ou vegetais — será que a guerra pelo prato faz algum sentido?

Sim — é possível combinar as duas abordagens, escolhendo uma alimentação baseada principalmente em vegetais, mas que também inclua pequenas quantidades de produtos de origem animal.

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Dieta e nutrição

Keto ou simplesmente menos carboidratos — para que passar por isso?

Os dados descritos não mostram que a dieta cetogênica seja necessária: benefícios também foram descritos com 80–90 g de carboidratos por dia.

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Dieta e nutrição

Um exercício para perder quilos e fortalecer ossos frágeis — será que é tão simples assim?

Jan Jaśkowski aponta os agachamentos; movimentar-se mais pode ajudar a emagrecer, e os agachamentos fortalecem os ossos.

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Dieta e nutrição

Caloria é caloria? O mito que arruinou nossos pratos

Thomas E. Levy ressalta que as calorias são importantes, mas também importa de quais alimentos elas vêm.

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Dieta e nutrição

Comida gordurosa é mais saudável do que nos disseram? Manteiga, bacon e toda a verdade sobre a gordura

O prof. David Ludwig afirma que a gordura, por si só, não engorda e que alguns alimentos gordurosos podem ser saudáveis.

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Dieta e nutrição

Menos gordura ou menos carboidratos — o que realmente emagrece?

Bracia Rodzeń descrevem estudos nos quais as pessoas que restringiram carboidratos perderam mais peso do que as pessoas que seguiram uma dieta com baixo teor de gordura.

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Dieta e nutrição

Doces e cérebro — por que sentimos vontade de comer mais depois de consumir açúcar?

O prof. David Ludwig explica que, depois de consumir carboidratos de rápida absorção, a fome pode voltar e surgir uma forte vontade de comer mais.

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Dieta e nutrição

Beterraba — um vegetal comum da despensa que reduz a pressão arterial e dá mais energia?

Henryk Różański atribui à beterraba efeitos de estimular a formação do sangue e fortalecer o organismo, além de ajudar no funcionamento do fígado e na limpeza do corpo.

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Ervas e plantas

Cúrcuma em vez de analgésico? O tempero amarelo contra a inflamação

Henryk Różański escreve que a curcumina inibe a síntese de prostaglandinas e a atividade da lipoxigenase.

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Ervas e plantas

Alecrim da cozinha para músculos doloridos e pernas frias — será que funciona mesmo?

A Agência Europeia de Medicamentos (EMA) indica que o óleo de alecrim tem uso tradicional para aliviar dores leves nos músculos e nas articulações e pequenos distúrbios da circulação nas pernas.

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Dieta e nutrição

Glutamato monossódico — o tempero que prejudica silenciosamente o intestino e a memória?

Jerzy Jaśkowski afirma que o glutamato de uma barrinha pode eliminar até metade das bactérias boas do intestino e relaciona o consumo frequente dessas barrinhas a inflamações do trato digestivo.

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Doenças

Saúde da mulher — por que o óxido nítrico protege o coração das mulheres de maneira diferente?

Nathan S. Bryan explica que o estrogênio estimula a produção de óxido nítrico, que ajuda a proteger o coração e os vasos sanguíneos.

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