„Jaborandi — the leaf that gave rise to a glaucoma medicine and makes you sweat”
식단과 영양
콩—건강한 단백질일까, 식탁 위의 호르몬 폭탄일까?
Henryk Różański는 콩 이소플라본이 에스트로겐 수용체와 결합할 수 있으며, 폐경 전과 폐경기 동안 유익한 성분으로 소개된다고 말합니다.
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비타민 B12 — 노화처럼 보이는 숨겨진 결핍?
Henryk Różański는 B12 결핍이 기억력 저하, 빈혈, 근육 위축, 감각 장애와 관련이 있다고 설명합니다.
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마늘 — 우리 부엌에 있는 천연 항생제일까?
Henryk Różański는 마늘이 삼킨 뒤에는 도달할 수 없는 농도에서야 세균과 곰팡이를 죽이지만, 피부나 점막에 바를 때는 그런 농도가 가능할 수 있다고 강조합니다.
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간—밀크시슬과 허브는 정말 간을 해독할까?
Henryk Różański는 간의 해독을 돕는 허브 혼합물을 권하고, Hubert Czerniak은 간 자체가 아니라 몸을 정화하는 데 밀크시슬을 언급합니다.
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팜유와 마가린 — 슈퍼마켓 진열대의 조용한 살인자?
Grażyna Cichosz는 인용된 연구에서 마가린 섭취가 심장마비 위험을 66% 높이는 것과 관련이 있다고 말한다.
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