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„الدهون المشبعة — هل أخافونا من الزبدة ظلمًا طوال 50 عامًا؟”

Malattie

Salute degli uomini dopo i 50 anni: cosa rivela la camera da letto sul cuore?

Nathan S. Bryan avverte che la disfunzione erettile può segnalare problemi ai vasi sanguigni, perché richiede un maggiore afflusso di sangue.

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Dieta e alimentazione

Grassi saturi: per 50 anni ci hanno ingiustamente spaventati riguardo al burro?

Grażyna Cichosz sostiene che i grassi saturi non rappresentano un rischio per la salute e cita studi in cui hanno frenato lo sviluppo di tumori negli animali.

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Dieta e alimentazione

Caffeina nelle bevande: quanta ne assumi davvero?

Henryk Różański riporta che le bevande energetiche possono contenere da 1 a 240 mg di caffeina per 200 ml, a seconda del produttore.

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Vitamine e minerali

Coenzima Q10 — energia per il cuore dopo i cinquant’anni?

Andrzej Frydrychowski consiglia un’integrazione costante di Q10 dopo un infarto e dopo i 50 anni, per migliorare l’energia delle cellule del muscolo cardiaco.

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Vitamine e minerali

Sclerosi multipla: la dieta e la vitamina D possono cambiare il decorso della malattia?

Jerzy Jaśkowski cita uno studio secondo cui la somministrazione di 50 000 UI di vitamina D per sei mesi avrebbe portato a una remissione della SM durata quasi sei anni.

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Vitamine e minerali

Acido alfa-lipoico: un aiuto per i nervi in caso di diabete?

Henryk Różański descrive l’acido lipoico come una sostanza che dovrebbe prevenire i danni diabetici alle terminazioni nervose.

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Malattie

Parassiti: ne ospitano più persone di quanto pensiamo?

Henryk Różański riferisce che dal 30 al 50 per cento delle persone ospita Helicobacter pylori, che nella maggior parte dei casi non causa sintomi.

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Dieta e alimentazione

Caffè e tè verde: alleati della salute o nemici silenziosi?

Henryk Różański presenta il tè verde come un possibile sostegno per la salute, ma mette in guardia contro gli infusi forti e lasciati in infusione a lungo e contro le promesse di effetti miracolosi.

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Dieta e alimentazione

Additivi “E” negli alimenti — cosa mangiamo senza saperlo?

Jerzy Jaśkowski sostiene che il glutammato contenuto in una barretta può eliminare fino al 50% dei batteri buoni presenti nel tratto digerente.

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Vitamine e minerali

Vitamina D: il sole basta nel clima polacco?

Jerzy Jaśkowski e Jan Jaśkowski sottolineano che, nelle condizioni della Polonia, il sole da solo non fornisce vitamina D durante tutto l’anno.

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Vitamine e minerali

Carbone attivo — una compressa nera contro gli avvelenamenti e il gonfiore?

Henryk Różański afferma che in caso di avvelenamento si usano decine di grammi di carbone e che una dose troppo bassa può essere inefficace.

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Dieta e alimentazione

Dieta ricca di grassi: nuove ricerche riabilitano i grassi?

Thomas E. Levy ritiene che una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati sia la più salutare per la maggior parte delle persone.

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Vitamine e minerali

Miti sulla vitamina C: a cosa crediamo e cosa dicono gli studi?

Jerzy Zięba ritiene che la vitamina C naturale comprenda molte sostanze che agiscono insieme e che l’acido ascorbico sia solo una di esse.

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Malattie

Ulcere gastriche: la colpa è del batterio, dello stress o degli antidolorifici?

Henryk Różański afferma che l'infezione da Helicobacter pylori si verifica in circa la metà delle persone, mentre la malattia ulcerosa in circa un decimo.

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Dieta e alimentazione

Olio di semi di lino: un tesoro economico per il cuore e la pelle?

Henryk Różański afferma che 1–2 cucchiai di olio di semi di lino al giorno possono ridurre il colesterolo e rallentare la progressione dell’aterosclerosi.

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Malattie

Infarto: che cosa lo causa davvero e come prevenirlo?

Jerzy Jaśkowski e Andrzej Frydrychowski presentano spiegazioni contrastanti: Jerzy Jaśkowski indica cambiamenti chimici, mentre Andrzej Frydrychowski parla dell’ostruzione di un’arteria coronaria.

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Dieta e alimentazione

Zucchero e bambini: i dolci come veleno quotidiano?

Michał Tombak definisce lo zucchero bianco, in una certa misura, una droga, mentre Hubert Czerniak ritiene che ai bambini si debba negare il dolce.

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Vitamine e minerali

Integratori per gli anziani: cosa vale davvero la pena assumere dopo i sessant’anni?

Jan Jaśkowski presenta la creatina come un supporto per la memoria, l’attenzione e la velocità di pensiero, oltre che per lo sviluppo muscolare e la resistenza.

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Vitamine e minerali

Vitamina D3 e K2 insieme: è sempre una buona combinazione?

Jan Jaśkowski consiglia di associare la vitamina D3 alla K2, anche nella forma MK7, per la loro azione combinata e il sostegno alle ossa.

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Vitamine e minerali

Vitamina D ad alte dosi: una salvezza o il rischio di un sovradosaggio?

Jan Jaśkowski ritiene che le dosi elevate di vitamina D3 siano generalmente sicure, ma Jerzy Zięba avverte che può accumularsi nell’organismo.

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