„Asaro: la planta del bosque que provoca vómitos y que antes se usaba como remedio”
Calendula — il fiore dorato che guarisce le ferite meglio di un unguento da farmacia?
Henryk Różański afferma che la calendula favorisce la guarigione delle ferite e ha un’azione antinfiammatoria.
Leggi la risposta →Selenio — l’elemento che manca nei terreni polacchi?
Jerzy Zięba sottolinea che i bassi livelli di selenio nei terreni sono associati a carenze diffuse di questo elemento.
Leggi la risposta →Uova e colesterolo: per anni ci hanno spaventati senza motivo?
Andrzej Frydrychowski e Jerzy Jaśkowski suggeriscono che l’allarmismo sulle uova dovuto al colesterolo fosse eccessivo: l’organismo ne limiterebbe la produzione o l’assorbimento.
Leggi la risposta →Borreliosi: la natura offre una possibilità quando gli antibiotici non funzionano?
Menziona l’uncaria tomentosa, da cui si prepara un infuso facendo bollire 5–6 g di droga in acqua.
Leggi la risposta →Vitamina B1: una carenza che si maschera da nevrosi e stanchezza?
La tiamina favorisce l’attività di enzimi importanti e partecipa alla formazione degli acidi nucleici e degli acidi grassi.
Leggi la risposta →Uova e sindrome metabolica: nemiche o alleate?
Tadeusz Trziszka ritiene che 2–4 uova al giorno non facciano male alle persone senza disfunzioni fisiologiche e possano avere effetti positivi sulla loro salute e sul loro benessere.
Leggi la risposta →Tonno a pranzo: insieme al pesce mangiamo anche mercurio?
Hubert Czerniak osserva che i pesci di grandi dimensioni, come il tonno, contengono molto mercurio.
Leggi la risposta →Olio di palma nei dolci per bambini: cosa mangiano davvero i nostri piccoli?
Grażyna Cichosz sottolinea che le frazioni di olio di palma vengono utilizzate per produrre grassi per coperture al cioccolato e caramelle.
Leggi la risposta →Olio di girasole e olio di colza: una scelta salutare o una fonte nascosta di infiammazione?
Andrzej Frydrychowski avverte che un eccesso di omega-6 provenienti dall’olio di girasole, soprattutto se l’equilibrio con gli omega-3 è alterato, può favorire l’infiammazione.
Leggi la risposta →Vitamina D ad alte dosi: una salvezza o il rischio di un sovradosaggio?
Jan Jaśkowski ritiene che le dosi elevate di vitamina D3 siano generalmente sicure, ma Jerzy Zięba avverte che può accumularsi nell’organismo.
Leggi la risposta →Omega-3 e olio di fegato di merluzzo: proteggono davvero il cuore e il cervello?
Henryk Różański associa gli omega-3 a benefici per il cuore, mentre Paul Clayton sostiene che l’olio di pesce commerciale non protegge.
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