„Aristoloquia clematitis: la hierba que curaba heridas y que hoy despierta temor”
Lilas — l’arbuste odorant des haies qui faisait autrefois tomber la fièvre ?
Henryk Różański décrit le lilas commun comme une plante utilisée contre la fièvre, les inflammations et les troubles de la gorge et des voies respiratoires.
Lire la réponse →Vitamine P — la vitamine oubliée qui renforce l’étanchéité des vaisseaux ?
Les bioflavonoïdes ont une action antioxydante, peuvent atténuer l’inflammation et les allergies, et protéger le cœur, le foie et les reins.
Lire la réponse →La lampourde, une mauvaise herbe des champs qui soulage la peau et les articulations ?
On lui attribue également des effets apaisants et antifongiques, un soutien du foie ainsi qu’une baisse du taux de glucose et de lipides dans le sang.
Lire la réponse →La pimpinelle — une racine oubliée contre la toux et l’enrouement ?
La racine de pimpinelle est utilisée principalement contre les affections des voies respiratoires, ainsi que les troubles digestifs.
Lire la réponse →Enzymes pancréatiques — un manque d’enzymes est-il à l’origine des ballonnements et de la perte de poids ?
Henryk Różański mentionne des carences associées notamment à la pancréatite, à la mucoviscidose et à l’indigestion.
Lire la réponse →La fleur d’acacia — une fleur sucrée contre les brûlures d’estomac et les nerfs ?
Henryk Różański indique que les fleurs de robinier se mangent, servent à préparer des infusions et à fabriquer des cosmétiques.
Lire la réponse →Épiaire des bois — une mauvaise herbe qui apaise et soigne ?
Les parties fleuries de l’épiaire des bois sont utilisées contre les troubles digestifs et respiratoires, ainsi que la fièvre.
Lire la réponse →Sceau de Salomon odorant — une plante forestière contre le diabète et les problèmes articulaires ?
Henryk Różański présente le sceau de Salomon odorant comme une plante utilisée contre le diabète et les troubles cardiaques et circulatoires.
Lire la réponse →Maladie de Lyme — la nature offre-t-elle une chance là où les antibiotiques échouent ?
Mentionne la griffe de chat (Uncaria tomentosa), dont l’infusion se prépare avec 5–6 g de plante portés à ébullition dans l’eau.
Lire la réponse →Angélique — la racine des anges pour la digestion et les nerfs fragiles ?
Elle est également utilisée contre la toux et d’autres troubles des voies respiratoires, ainsi que contre les coliques, les ballonnements et les spasmes.
Lire la réponse →L’estragon, une herbe aromatique qui ouvre l’appétit et facilite une digestion paresseuse ?
Henryk Różański lui attribue également des effets expectorants, antifongiques et antiparasitaires, ainsi que la capacité à soulager les douleurs menstruelles.
Lire la réponse →La pulmonaire — une fleur printanière contre la toux et les maladies pulmonaires ?
On attribue à ses préparations des effets expectorants et protecteurs, ainsi qu’un usage contre les catarrhes et les infections des voies respiratoires.
Lire la réponse →La capucine — une fleur du jardin qui agit comme un antibiotique naturel ?
Henryk Różański recommande les feuilles et les fruits frais de capucine comme condiment pour les viandes, les salades, les soupes, les poissons, les fromages et d’autres plats.
Lire la réponse →Écorce de grenadier — un ancien remède contre le ténia tombé dans l’oubli ?
Henryk Różański décrit l’écorce de grenadier comme un ancien remède contre les ténias et les parasites.
Lire la réponse →Hydraste du Canada — la racine dorée des Indiens, vendue jusqu’à épuisement des forêts ?
L’hydraste était surtout décrite comme un remède pour arrêter les saignements, en particulier les saignements utérins et les règles abondantes.
Lire la réponse →Rhizome d’iris — la racine violette contre la toux et les poussées dentaires ?
Henryk Różański décrit également des effets calmants, anti-inflammatoires, antalgiques et diurétiques, ainsi qu’un usage contre les troubles nerveux, rhumatismaux et hépatiques.
Lire la réponse →Thé des montagnes — une infusion grecque qui pourrait protéger le cerveau ?
Henryk Różański cite le sideritis comme une plante traditionnellement utilisée contre les rhumes, la toux et les troubles digestifs.
Lire la réponse →Bourgeons de peuplier — un onguent printanier contre les plaies et les douleurs ?
Henryk Różański indique que les bourgeons de peuplier sont utilisés contre le rhume, la grippe, la fièvre, la toux et les douleurs rhumatismales.
Lire la réponse →Viande ou légumes : la guerre autour de l’assiette a-t-elle vraiment un sens ?
Oui — on peut combiner les deux approches en choisissant un régime alimentaire principalement végétal, qui contient aussi de petites quantités de produits d’origine animale.
Lire la réponse →Manger sans compter les calories — le corps sait-il lui-même ce dont il a besoin ?
Le professeur David Ludwig estime qu’on peut manger sans compter les calories et laisser l’organisme réguler la faim et le rythme de la perte de poids.
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