„الطعام اللذيذ — هل هو ما يدفعنا إلى الإفراط في الأكل؟”
العسل — دواء حلو أم مجرد سكر؟
يقدّم ميخاو تومباك العسل لا بوصفه مجرد سكر، بل منتجًا يحتوي على مكوّنات كثيرة وينسب إليه تأثيرًا علاجيًا.
اقرأ الإجابة →حموضة الجسم وآلام المفاصل — هل يدمّر الطعام الحمضي الركبتين؟
يربط M. S. Sater وH. A. Giha بين تحمّض سائل المفصل وتغيرات تشير إلى تلف المفصل لدى المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
اقرأ الإجابة →زيت النخيل والمارغرين — قاتل صامت على رفوف المتاجر الكبرى؟
تفيد غراتشينا تشيشوش أن الدراسات المشار إليها ربطت تناول المارغرين بزيادة احتمال الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 66%.
اقرأ الإجابة →ملح الهيمالايا — هل هو أكثر صحة من الملح العادي أم مجرد تسويق؟
يزعم Jerzy Zięba أن ملح كودافا يأتي من المكمن نفسه الذي يأتي منه ملح الهيمالايا، وأن لونه الوردي ليس ناتجًا عن مادة ملوّنة.
اقرأ الإجابة →قرحة المعدة — هل يعمل كوب من عصير الملفوف كدواء؟
يصف هنريك روزانسكي عصير الملفوف بأنه مصدر طبيعي لفيتامين U، الذي نُسب إليه تأثير مضاد للقرحة.
اقرأ الإجابة →مضاعفات التطعيم ضد كوفيد-19 — من المسؤول ومن يدفع التعويض؟
تنسب جمعية STOP NOP المسؤولية الكاملة عن آثار التطعيمات إلى الدولة، وتشير إلى أن خزينة الدولة ينبغي أن تدفع التعويضات.
اقرأ الإجابة →البواسير — مشكلة محرجة، هل يمكن علاجها في المنزل؟
يصف Henryk Różański الحقن الشرجية والحمامات المقعدية والكمادات المصنوعة من مغلي عشبة الخثرون لعلاج البواسير، وتُستخدم 3–4 مرات يوميًا.
اقرأ الإجابة →أميغدالين نوى المشمش — دواء محظور للسرطان أم خرافة خطيرة؟
يحذّر هنريك روجانسكي من أن الأميغدالين المبتلع يطلق سيانيد الهيدروجين، الذي لا يدمّر الخلايا السرطانية وحدها.
اقرأ الإجابة →السمنة — هل يمكن إنقاص الوزن من دون تجويع النفس؟
يشير الأخوان رودزين إلى أن تقليل الكربوهيدرات قد يخفف الجوع ويسرّع إنقاص الوزن.
اقرأ الإجابة →الكبد — هل ينظّفه شوك الحليب والأعشاب حقًا؟
يوصي هنريك روزانسكي بمزيج من الأعشاب لدعم إزالة السموم من الكبد، بينما يذكر هوبرت تشيرنياك شوك الحليب ضمن وسائل تنظيف الجسم، لا الكبد وحده.
اقرأ الإجابة →خبز أبيض على الفطور — لماذا تشعر بالجوع من جديد بعد ساعة؟
قد يرفع الخبز الأبيض والحلويات مستوى السكر بسرعة، ثم ينخفض بشدة، فيعود الجوع.
اقرأ الإجابة →غلوتامات الصوديوم — نكهة تضرّ الأمعاء والذاكرة في صمت؟
يدّعي Jerzy Jaśkowski أن الغلوتامات الموجودة في قطعة حلوى واحدة قد تقضي على ما يصل إلى نصف البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويربط تناول هذه الحلوى بكثرة بالتهابات الجهاز الهضمي.
اقرأ الإجابة →فيتامين B12 لدى النباتيين: مكمل ضروري أم مبالغة؟
يشير Henryk Różański إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي بالكامل يستدعي تناول فيتامين B12، لأن النباتات لا تحتوي على كمية كافية منه للإنسان.
اقرأ الإجابة →هل يسرق النظام الغذائي المُحمِّض الكالسيوم من عظامنا؟
يرى البروفيسور كلاوس ف. كوب أن الحماض المزمن قد يؤدي إلى فقدان العظام للأملاح المعدنية.
اقرأ الإجابة →مكملات لكبار السن — ما الذي يستحق تناوله حقًا بعد سن الستين؟
يقدّم يان ياسكوفسكي الكرياتين بوصفه داعمًا للذاكرة والانتباه وسرعة التفكير، وكذلك لبناء العضلات وزيادة القدرة على التحمل.
اقرأ الإجابة →زيت دوار الشمس وزيت الكانولا — خيار صحي أم مصدر خفي للالتهابات؟
يحذّر أندجيه فريدريخوفسكي من أن الإفراط في تناول أوميغا-6 من زيت دوار الشمس، خصوصًا عند اختلال التوازن مع أوميغا-3، قد يعزّز الالتهاب.
اقرأ الإجابة →أربعون عامًا من الحمية قليلة الدهون — أكبر خطأ غذائي؟
يذكر الأخوان رودزين والأستاذ ديفيد لودفيغ أن الحميات قليلة الدهون غالبًا ما حققت نتائج أضعف من الحميات التي تحتوي على دهون أكثر.
اقرأ الإجابة →الإمساك — كيف نعيد الأمعاء إلى انتظامها من دون أقراص؟
يذكر هنريك روزانسكي أن تناول لبّ 2–3 تفاحات مبشورة على معدة فارغة صباحًا ومساءً ينظّم التبرّز، وقد يساعد في حالات الإمساك المستعصي.
اقرأ الإجابة →ارتفاع ضغط الدم — هل الملح هو السبب أم نقص البوتاسيوم؟
لا توجد هنا إجابة واحدة متفق عليها: يرفض Jerzy Zięba اعتبار الملح سببًا لارتفاع ضغط الدم، بينما يشير Prof. Klaus F. Kopp إلى نقص البيكربونات.
اقرأ الإجابة →الإنسولين والسمنة — هل يحدد هذا الهرمون زيادة الوزن؟
لا توجد إجابة واحدة متفق عليها هنا: تنسب إيفا دومبروفسكا وإخوة رودزين دورًا مهمًا للإنسولين في زيادة الوزن، بينما يشكك الأستاذ ديفيد لودفيغ في أن الإنسولين وحده هو الذي يحدد كمية الدهون.
اقرأ الإجابة →